Guide de voyage à Phnom Penh

Phnom Penh: le nom ne peut qu’évoquer une image de l’exotisme. Les flèches scintillantes du palais royal, le safran flottant des robes des moines et l'emplacement luxuriant sur les rives du puissant Mékong - c'est l'Asie dont beaucoup rêvent de loin. La capitale du Cambodge peut être une attaque des sens. Les motos sillonnent les ruelles sans penser aux piétons; les marchés dégagent des parfums piquants; et pendant ce temps, les bruits de la vie - du commerce, de la survie - résonnent dans les rues. Mais cela fait partie de l'énigme. Autrefois «perle de l'Asie», l'éclat de Phnom Penh a été terni par l'impact de la guerre et de la révolution. Mais la ville est depuis ressuscitée pour prendre sa place parmi les capitales branchées de la région, avec une culture de café séduisante, des bars animés et une scène gastronomique de classe mondiale.

Le meilleur moment pour visiter Phnom Penh

Phnom Penh a deux saisons principales. L'un est nettement plus favorable aux touristes que l'autre. La saison de climat sec tropical s'étend entre novembre et mars, tandis que le reste de l'année est classé comme la saison de climat humide tropical.

Le climat à Phnom Penh est surprenant car la température maximale diurne varie peu tout au long de l'année; c'est l'humidité oppressante qui varie énormément. La différence de température entre les mois d'hiver et les mois d'été n'est que de quelques degrés. Phnom Penh est toujours chaud et le soleil intense peut être très drainant. Les températures nocturnes descendent rarement en dessous de 20°C, même pendant les mois d'hiver. Pendant les mois de mars et avril, l'humidité augmente considérablement et bien que classée comme la saison la plus sèche, elle rend les activités touristiques inconfortables. Phnom Penh a une longue saison des pluies, qui couvre presque la moitié de l'année.

Phnom Penh

Il y a une exception, les pluies en cette saison ne sont pas continues et une forte pluie peut rendre le temps agréable. Les visiteurs ne sont pas encouragés à se rendre à Phnom Penh pendant cette saison en raison de l'imprévisibilité de la météo, mais il est toujours possible de faire un excellent voyage en évitant simplement les averses. Septembre et octobre sont les mois à éviter, car c'est à ce moment-là que les pluies de mousson ont vraiment frappé le Cambodge et Phnom Penh.

Au cours de cette saison, les rivières sont inondées et les infrastructures inadéquates ne peuvent pas faire face aux pluies.

Les pluies s'arrêtent brusquement début novembre et ce changement rapide annonce le début de la saison sèche. Le Festival de l'eau signifie le changement entre la saison humide et la saison sèche avec le changement de direction de la rivière Tonlé Sap.

Consultez le tableau ci-dessous pour avoir une idée générale de la météo de Phnom Penh tout au long de l'année

Mois T.Max (°C) T.Moy (°C) T.Min (°C)
Jan 30.8 27.3 22.3
Fév 32.8 28.7 23.3
Mar 34.3 30.3 25.1
Avr 34.8 30.7 25.8
Mai 34.8 30.5 26.2
Juin 33.9 29.8 25.8
Juil 32.9 29.2 25.2
Août 33.1 29.1 25.2
Sep 32.2 28.6 25
Oct 31.8 28.6 25
Nov 31.4 28.5 24.6
Déc 31 27.7 23.1

Meilleure période pour visiter Phnom Penh

La saison sèche (d'octobre à mai) est la meilleure période pour visiter Phnom Penh. Vous trouverez de meilleures conditions routières, un ensoleillement suffisant et un grand nombre de touristes. Vous pouvez également opter pour un voyage pendant la saison des pluies (de mai à octobre) pour esquiver la foule et profiter de la verdure majestueuse et des cascades spectaculaires. Remarque: Évitez de visiter Phnom Penh vers août et septembre car il pleut beaucoup pendant cette période de l'année.

Météo saisonnière de Phnom Penh

Printemps (Mars à Mai)

L'humidité et les températures se combinent pour rendre cette saison très chaude. Les maximales varient entre 95,5°F (35,3°C) et 92,9°F (33,8°C) avec des températures similaires au cours des derniers mois. La pluie est rare avec 0 à 2 jours de précipitations par mois. Le printemps est le deuxième plus achalandé pour le tourisme, ce qui en fait un bon moment pour ceux qui cherchent des choses à faire.

Été (Juin à Août)

Les mois du milieu de l'année ont un temps très confortable avec des températures élevées qui sont assez chaudes. Ces mois voient des précipitations modérées avec 2 à 6 jours de précipitations par mois. Juin - août est une saison assez lente pour le tourisme à Phnom Penh, donc l'hébergement et les autres hébergements peuvent coûter un peu moins.

Phnom Penh

Automne (Septembre à Novembre)

Les maximales journalières d'automne varient entre 90,5°F (32,5°C) et 88°F (31,1°C), ce qui sera très agréable compte tenu de l'humidité et du vent. Il pleut ou neige beaucoup: 4 à 8 jours par mois. Le tourisme est le plus lent au cours de ces mois en raison de la météo, les hôtels peuvent donc être abordables.

Hiver (Décembre à Février)

Le temps est parfait à cette période de l'année à Phnom Penh. La température moyenne maximale au cours de cette saison se situe entre 92,9°F (33,8°C) et 86,5°F (30,3°C). En moyenne, il pleut ou neige très peu: 0 à 1 fois par mois. C'est la période avec le plus de touristes.

Météo actuelle et prévisions de 7 jours pour Phnom Penh

CLIMAT PHNOM PENH

Que faire à Phnom Penh ?

Les activités ne manquent pas pour remplir votre séjour dans la capitale cambodgienne, de la plongée dans la culture khmère à la découverte du patrimoine de la ville, en passant par la dégustation des délices de la gamme de plats locaux disponibles.

Voici le top 10 des choses à faire à Phnom Penh.

Le Palais Royal et la Pagode d'Argent

Palais Royal

Le Palais Royal est la résidence officielle du Roi, un lieu de cérémonie de cour et un symbole du Royaume. Cependant, certaines sections sont ouvertes au public et les visiteurs peuvent se promener dans les jardins bien entretenus et découvrir les temples ornés, les bibliothèques et les galeries à l'intérieur du parc du palais. L'enceinte du palais abrite également la pagode d'argent, un temple important qui occupe une place clé au bord de la rivière et porte le nom de son sol en argent brillant. Les invités sont rappelés

Musée national du Cambodge

Situé à côté du Palais Royal, le Musée national du Cambodge abrite plus de 5 000 objets datant de l'ancienne période angkorienne. Diverses salles présentent une gamme de statues rares, de lingas et d'autres objets, dont le roi lépreux de Siem Reap et un Vishnu géant en bronze du XIe siècle. Il offre aux visiteurs de grandes connaissances avant un voyage au parc archéologique d'Angkor Wat.

Musée du génocide de Tuol Sleng

Musée du génocide de Tuol Sleng

Cet ancien lycée du centre de Phnom Penh mérite une visite qui donne à réfléchir, en raison du rôle horrible qu'il a joué pendant le régime des Khmers rouges. À l'époque, l'ancienne école a été transformée en un camp de prisonniers politiques connu sous le nom de prison de sécurité 21 (S-21). Seuls sept prisonniers ont survécu, tandis que de nombreux autres y ont été torturés et tués, ou envoyés à la mort à Choeung Ek. Une grande partie du site a été laissée telle qu'elle a été découverte en 1979 lorsque l'armée vietnamienne a libéré Phnom Penh. Les murs éclaboussés de sang, les minuscules cellules en briques et les outils de torture abandonnés offrent un aperçu important du régime brutal.

Centre génocidaire de Choeung Ek

Entre 1975 et 1979, les Khmers rouges dirigés par Pol Pot ont pris le contrôle du Cambodge, avec environ deux millions de personnes tuées ou mortes de faim et d'épuisement. Près de 9 000 corps ont été découverts dans les fosses communes de Choeung Ek, plus communément appelées les champs de la mort. Servant maintenant de mémorial, le site présente un stupa bouddhiste rempli de crânes humains récupérés dans les champs. Les visiteurs peuvent se promener autour des tombes exhumées et en apprendre davantage grâce à une visite à pied guidée par casque.

Cambodian Living Arts

Cambodian Living Arts

En tant que principale organisation chargée de redonner vie aux arts traditionnels et de les orienter dans une nouvelle direction moderne, Cambodian Living Arts forme des musiciens, des danseurs, des chanteurs et d'autres artistes, en leur fournissant les accessoires pour vivre de leur art. Un bras de leurs efforts est les spectacles quotidiens au Musée national de la capitale, qui se déroulent à partir de 19 heures. à 20h Le spectacle de danses traditionnelles emmène le public dans un voyage des palais d'Angkor aux villages d'aujourd'hui à travers la chanson, la musique et le théâtre.

Wat Phnom

Debout comme la seule colline de la capitale, ce parc bien entretenu, qui se double d'un rond-point et marque le centre officiel de la capitale, offre un répit bienvenu de la chaleur de Phnom Penh. La pagode Wat Phnom et son temple aux détails complexes se trouvent au sommet et accueillent les visiteurs, les étrangers payant des frais de 1 $. Évitez les singes espiègles et souvent vicieux.

Koh Dach

Koh Dach

Également connue sous le nom de Silk Island, Koh Dach est à environ une heure de trajet de la capitale, y compris un court trajet en ferry jusqu'à l'île qui se trouve au milieu du fleuve Mékong. Les clients peuvent en apprendre davantage sur le tissage de la soie cambodgienne en visitant les villages de tissage disséminés à travers les îles, où ils peuvent observer les ouvriers utiliser des métiers à tisser pour filer la soie tandis que d'autres tissent des matériaux pour créer de superbes motifs.

L'île tranquille abrite également une campagne vierge et un excellent moyen d'échapper à la ville pour la journée sans aller trop loin.

Centre de sauvetage de la faune de Phnom Tamao

Phnom Tamao Wildlife Rescue Center

L'ONG Wildlife Alliance travaille sans relâche pour sauver, réhabiliter et conserver la bande d'espèces sauvages rares et menacées du pays des griffes des trafiquants illégaux et des braconniers. Les animaux sauvés sont emmenés au centre de sauvetage de la faune de Phnom Tamao, où ils sont ramenés à la santé avant d'être relâchés dans la nature. La journée du centre dans la vie d'un programme de gardien de zoo donne aux invités la chance de se rapprocher de la faune, tous les fonds étant réinjectés dans le projet. Vous pourrez nourrir les éléphants à la main, entrer dans la tanière privée des tigres, nourrir les bébés macaques et vous rapprocher des léopards, des gibbons et des loutres.

Visites gastronomiques 

La tournée jumelle récemment lancée des visites gastronomiques à succès de Siem Reap donne aux visiteurs la chance de se régaler de plats cuisinés frais dans la rue. Les deux options de visite - matin et soir - emmènent les invités hors des sentiers battus pour goûter aux saveurs cambodgiennes authentiques sur les marchés, les stands de nourriture de rue et les restaurants troués, tous dirigés par un guide informatif. C'est un excellent moyen de goûter à la diversité de la cuisine cambodgienne de manière amusante et sûre.

Excursion en bateau au coucher du soleil

Tara Boats

Il n'y a pas de meilleure façon de commencer la soirée qu'avec une escapade relaxante le long du Mékong ou du Tonlé Sap alors que le soleil se fond à l'horizon pour marquer la fin d'une autre journée. Il existe de nombreuses options, qui varient en prix et en qualité. Tara Boats et Kanika sont recommandés et proposent une gamme d'excursions en bateau, y compris un dîner buffet et des animations.

Quoi et où manger à Phnom Penh ?

Les restaurants de Phnom Penh sont en train de devenir des forfaits surprise culinaires pour correspondre à des voisins du Sud-Est asiatique plus grands et plus établis. La cuisine de rue traditionnelle des Khmers entoure les sentiers de restaurants de haute cuisine, et les cafés et bistrots de toutes sortes poussent dans les ruelles et les vieilles maisons coloniales. Bien sûr, vous voudrez essayer la cuisine locale pendant que vous êtes ici, mais ne manquez pas la chance de laisser les gourmets de Phnom Penh vous ravir avec quelque chose de différent, ou quelque chose que vous n'auriez jamais pensé trouver ici. Comme la plupart des choses au Cambodge, manger n'est pas cher, donc la facture, même dans les restaurants les plus chers de Phnom Penh, laissera probablement un sourire sur votre visage.

ARTillery

ARTillery

ARTillery Café Phnom Penh est une option de restauration idéale pour les voyageurs soucieux de leur santé. Lorsque vous avez envie d'une vraie salade ou de quelque chose de plus léger et plus frais que les viandes frites et les currys lourds que vous dévorez des vendeurs de rue et des marchés, ARTillery est un endroit idéal pour vous.

Les deux établissements servent le même menu d'ingrédients biologiques, sans produits chimiques et équitables, avec une large gamme de plats végétaliens et crus. N'ayez pas peur si vous êtes un carnivore - ils servent également de bons plats de viande, y compris leur saucisse de porc et des œufs brouillés sur un bagel de sésame grillé pour le petit déjeuner. Si vous avez encore de la place pour le dessert, essayez la tarte au citron vert.

  • Emplacement: Rue 240 1/2, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 7h30 à 21h
  • Téléphone: +855 78 985 530

Boat Noodle Restaurant

Boat Noodle doit être l'un des restaurants les plus insolites de Phnom Penh. Il est situé dans une vieille maison en bois avec de nombreuses grandes et petites pièces remplies d'un mélange éclectique d'antiquités cambodgiennes et autres. Chaque pièce est différente et contient une surprise intéressante. Certaines pièces ont des tables basses où vous pouvez vous appuyer sur des oreillers et vous détendre vraiment pendant que vous mangez. Il y a aussi un jardin verdoyant avec de nombreuses pièces d'eau.

Ils servent une cuisine khmère et thaïlandaise, comme du tom yam, du curry khmer, des rouleaux de printemps, du poisson cuit à la vapeur et bien plus encore. Le personnel est très accueillant et agréable. Le soir, les musiciens jouent de la musique khmère traditionnelle. Cet endroit est plus une expérience qu'un simple restaurant. Même si vous n'y mangez pas, cela vaut le détour.

  • Emplacement: # 57 Samdach Sothearos Blvd (3), Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 7h à 22h
  • Téléphone: +855 12 774 287

Chiang Mai Riverside

Chiang Mai Riverside

Chiang Mai Riverside est l'endroit pour certains des meilleurs plats thaïlandais authentiques de Phnom Penh. Ils servent également d'excellents plats khmers, asiatiques, occidentaux et végétariens. Pour le déjeuner et le dîner, la délicieuse cuisine en fait l'un des restaurants les plus populaires de Phnom Penh. Restauration, plats à emporter et livraison sont également disponibles.

  • Emplacement: 227Eo Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 10h à 22h
  • Téléphone: +855 81 872 858

Foreign Correspondent’s Club (FCC)

Le "Foreign Correspondent’s Club" est une institution de Phnom Penh. Installé dans un bâtiment de l'ère coloniale française surplombant la rivière et le quai Sisowath, le FCC est un endroit idéal pour un bon repas occidental, un cocktail tropical raffiné ou tout simplement pour s'asseoir au bar sur le toit avec une bière et regarder les habitants de Phnom Penh passer. 

Le menu est tout à fait attrayant, avec des options végétariennes, à des prix qui peuvent être supérieurs à la moyenne d'un restaurant de Phnom Penh mais restent raisonnables. Les "Tempura Prawn Shooters" sont un excellent apéritif ou collation pour accompagner l'un de leurs cocktails signature, comme le Kampot Snapper ou Hemingway Special. Si vous allez à FCC pour le dîner, assurez-vous d'arriver assez tôt pour admirer le coucher de soleil sur le Mékong.

  • Emplacement: 363 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 7h à minuit
  • Téléphone: +855 23 724014

Friends the Restaurant (Mith Samlanh)

Raffles Hotel Le Royal

Friends the Restaurant est géré par l'organisation Mith Samlanh, qui forme d'anciens enfants des rues et des enfants pauvres aux compétences culinaires et de service nécessaires à l'industrie hôtelière.

Ils proposent des tapas, des plats végétariens, des fruits de mer, des plats khmers et une variété de menus. Ils sont connus pour leurs délicieux milk-shakes aux fruits, margaritas et daiquiris. Chez Friends, la nourriture est excellente et les prix sont raisonnables.

  • Emplacement: Maison 215, rue 13, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 11h à 23h
  • Téléphone: +855 12 802 072

Frizz Restaurant

Frizz est un restaurant de style familial à Phnom Penh servant à la fois khmer et une sélection de plats internationaux. Ils ont les favoris alimentaires cambodgiens habituels, y compris le poisson amok, le barbecue cambodgien et Chhnang Phnom Pleung (qui se traduit par `` pot de volcan ''). Frizz a un menu photo utile pour ceux qui ne connaissent pas la nourriture khmère et propose également des cours de cuisine cambodgienne.

  • Emplacement: 67 Rue 240, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 10h à 22h
  • Téléphone: +855 23 220 953

Le Deli Bistro Gourmet

Le Deli Bistro Gourmet

Le Deli Bistro Gourmet propose des produits frais et faits à la main, le pain, le yaourt, la confiture et même la mayonnaise étant tous faits maison. Ils servent une large sélection de salades gastronomiques, soupes, sandwichs chauds et froids, paninis, hamburgers, wraps, pâtés et omelettes. Les sélections de boissons rafraîchissantes comprennent, entre autres, les jus de fruits, les smoothies et les jus de légumes. La livraison et la restauration sont également disponibles.

  • Emplacement: 178 Rue 13, Phnom Penh 12000, Cambodge
  • Ouvert: du lundi au samedi de 11h à 14h et de 18h à 21h30 (fermé le dimanche)
  • Téléphone: +855 12 851 234

Lemongrass Restaurant

Le restaurant Lemongrass à Phnom Penh offre un décor et une atmosphère très agréables, accueillant les convives dans son cadre gastronomique chic. Servant une authentique cuisine thaïe et khmère classique, tous les plats habituels sont ici, tels que le pad thaï, le tom yum gung, le som tam et le lok lak.

Ils se spécialisent également dans certains plats thaïlandais et khmers qui peuvent ne pas être familiers, tels que le koh tiou (porc caramélisé au poivre Kompot) et le gai hor baiy takhai (poitrine de poulet marinée enveloppée de citronnelle et de feuilles de pandan).

  • Emplacement: # 14, Rue 130, Phsa Kandal 1, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 10h à 23h
  • Téléphone: +855 12 996 707

Lucky Burger

Lucky Burger est la chaîne de restauration rapide la plus grande et la plus populaire au Cambodge. LB pour faire court, la société locale propose une cuisine étonnamment bonne, un peu comparable aux chaînes internationales.

Comme son nom l'indique, Lucky Burger propose une sélection de hamburgers, mais ils ont également des articles comme le poulet frit, les chiens au piment, le poulet au pop-corn et la pizza. Des menus individuels et des ensembles familiaux sont disponibles, avec des offres promotionnelles à prix réduits de temps en temps. Ils sont répartis en plusieurs endroits dans Phnom Penh.

  • Emplacement: rue 274, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 9h à 21h

Piccola Italia Da Luigi

Piccola Italia Da Luigi

La Piccola Italia Da Luigi est sans doute le meilleur endroit pour la pizza à Phnom Penh. Également appelé Luigi's, Piccola est la star du quartier des bars et restaurants de Tonle Bassac sur la rue 308. Avec des croûtes minces et des margaritas de style Napoli (à la fois la pizza et le cocktail), vous trouverez également de délicieux produits de pesto et de charcuterie disponibles à dîner sur place ou à emporter.

Géré par l'un des nombreux restaurateurs italiens devenus locaux de Phnom Penh, Luigi's est occupé.

Romdeng (Friends International)

Romdeng remplira votre banque de karma, ainsi que votre estomac, de bonté. Dans le cadre du programme Friends International, tout le personnel a été formé à l'accueil, aux services alimentaires et à la gestion dans le cadre de leur programme pour aider les enfants cambodgiens pauvres et à risque à briser le cycle de la pauvreté. Même les coussins sur lesquels vous vous asseyez sont fabriqués par les élèves.

Ajoutez à ce menu de Romdeng qui propose des recettes de certaines des régions les plus reculées du pays et vous vivrez une expérience culinaire unique, délicieuse et intéressante. Si vous ne les avez pas ailleurs, essayez les tarentules frites (servies avec de la sauce au poivre noir et au citron vert) du menu de milieu de gamme avec une bonne sélection de vins et de boissons internationales.

  • Emplacement: 74, rue 174, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 11h à 22h30
  • Téléphone: +855 92 219 565

Sesame Noodle Bar

Sesame Noodle Bar

Sesame Noodle Bar n'est pas tant un bar à nouilles asiatique traditionnel qu'il se présente comme un lieu de rencontre moderne et branché avec de la nourriture à assortir. Les nouilles fraîchement préparées, associées aux salades et viandes de votre choix, sont un changement rafraîchissant par rapport à la variété de rue souvent très frite, mais les prix sont toujours adaptés aux routards.

C'est un peu en dehors des circuits touristiques habituels, mais ça vaut le détour si vous consultez le marché russe ou BKK1 pendant que vous êtes à Phnom Penh. Les brioches de porc («Mighty Thor») sont excellentes, et si vous avez une dent sucrée, assurez-vous d'essayer les boules de sésame au chocolat!

  • Emplacement: # 9 Rue 460, Phnom Penh, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: du mardi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 17h à 21h30
  • Téléphone: +855 96 868 5780

ST 63 BASSAK Restaurant

Le restaurant ST 63 BASSAK propose une bonne cuisine simple à des prix incroyables à Phnom Penh. Vous trouverez des expatriés, des routards et des habitants branchés qui apprécient tous les plats bon marché et savoureux de leurs menus khmers, pâtes et pizzas. Vous trouverez également une carte de cocktails incroyablement longue. Vous pouvez manger ici pour moins de 4 $ US, ce qui comprend la bière pression.

Les nouilles frites et le riz sont de bons produits de base, et la version ST 63 de l'aubergine rôtie khmère avec du porc est également un favori savoureux. La salle à manger intérieure-extérieure est petite, donc sa popularité signifie parfois partager une table avec d'autres convives si vous voulez manger immédiatement.

  • Emplacement: # 02 Rue 308, Phnom Penh 12301, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 11h à 23h
  • Téléphone: +855 15 647 062

Taj Mahal Restaurant

Taj Mahal est un restaurant indien niché dans la région de Sihanouk / Monivong. Pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, la nourriture est excellente. Tous les meilleurs plats indiens et pakistanais sont servis ici.

Les plats de viande et végétariens comprennent le curry, le dal, l'allo, le masala, le tikka, le tandori, le pakora, le samosa, le briyani, le pratha et plus encore. Tout authentique et tout délicieux. Bien sûr, ils servent des repas thali de grande valeur, ainsi que du lassi de yaourt rafraîchissant.

  • Emplacement: Rue 136, # 125E0, Phnom Penh 12000, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 11h à 23h45
  • Téléphone: +855 23 215 432

Freebird Bar & Grill

Freebird Bar & Grill

Freebird Bar & Grill est un bar-grill américain confortable qui a une atmosphère de quartier authentique. Il a un beau bar en bois et des sièges confortables encouragent une bonne conversation dans une atmosphère conviviale.

Le vaste menu propose une sélection de plats américains, tex-mex et autres plats occidentaux. Au menu, des pizzas, des hamburgers, des hot-dogs, des sandwichs, des pâtes, des ragoûts, des steaks, du piment et bien plus encore. Le petit déjeuner est également servi toute la journée. C'est un endroit idéal pour satisfaire vos envies de nourriture américaine. Les happy hours sont généralement entre 15h et 21h. À emporter et livraison gratuite à domicile sont également disponibles.

  • Emplacement: 240 69 Oknha Chhun St., Phnom Penh 12101, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 9h à 23h
  • Téléphone: +855 17 222 712

Warung Bali

Warung Bali est l'endroit où vous pouvez trouver des saveurs exotiques, surtout si vous n'avez jamais eu de cuisine indonésienne, mais que vous voulez essayer. Vous pouvez vous diriger vers ce petit restaurant près du Palais Royal pour un délicieux régal.

Certains plats incluent le rendang daging (ragoût de boeuf à la sauce de noix de coco), l'ayam goreng kecap (poulet frit à la sauce de soja), l'ikan bumbu bali (poisson frit avec du soja doux et du piment), telor dadar (omelette indonésienne à l'oignon et piment) et cumi tepung (calmar frit avec sauce tomate)

  • Emplacement: # 25Eo Rue 178, Phnom Penh, Cambodge
  • Ouvert: tous les jours de 9h à 21h
  • Téléphone: +855 12 967 480

Où séjourner à Phnom Penh ?

Les meilleurs quartiers où séjourner à Phnom Penh sont Daun Penh et Chamkar Mon, car ces deux quartiers possèdent les attractions touristiques les plus emblématiques et incontournables de la ville. C'est également là que vous trouverez le fleuve Mékong ainsi que la meilleure vie nocturne de la ville ainsi qu'une grande quantité de restaurants, qui proposent diverses cuisines. Outre les meilleurs restaurants, la vie nocturne et les attractions que Phnom Penh a à offrir, vous aurez également l'embarras du choix pour les hôtels et les auberges de jeunesse, car ils sont nombreux.

Où dormir pour le luxe

Raffles Hotel Le Royal

Le Raffles Hotel Le Royal est considéré comme le meilleur hôtel de la ville et respire le charme colonial et le luxe. Situé au cœur du quartier central, cet hôtel de luxe a été inauguré en 1929, lorsque le Cambodge faisait partie de ce qu'on appelait l'Indochine française. La rivière est à cinq minutes à pied et les visites sont faciles; il est très proche des célèbres marchés russe et central de la ville. Pour les gourmets, le restaurant Le Royal propose le meilleur de la cuisine française et cambodgienne. Il y a deux parties de l'hôtel ; essayez une chambre dans le bâtiment historique d'origine, pas dans l'ajout construit à la fin des années 1990. Il y a plusieurs piscines et un spa luxueux. L'hôtel propose également de nombreuses activités et expériences culinaires, culturelles et artistiques. Par exemple, vous pouvez cuisiner avec un chef cambodgien, explorer l'architecture Art déco de la ville ou apprendre à danser avec une troupe locale.

InterContinental Phnom Penh

L'InterContinental Phnom Penh se trouve dans le quartier central des affaires de la ville, en plein développement. Cet hôtel de grande hauteur se trouve à environ 15 minutes en voiture de la rivière et d'autres sites touristiques. Pour la détente, il y a une grande piscine extérieure de style khmer avec un café au bord de la piscine, et l'hôtel dispose de cinq options de restauration différentes. Il y a un grand centre de remise en forme bien équipé et un salon/spa, avec des soins de beauté et des massages. L'InterContinental possède sa propre galerie d'art, qui promeut les artistes locaux et présente également des expositions d'art internationales. Les mélomanes doivent noter que l'hôtel abrite le festival international de musique de Phnom Penh qui se tient chaque année en novembre.

Sofitel Phnom Penh Phokeethra

Sofitel Phnom Penh Phokeethra

Le Sofitel Phnom Penh Phokeethra est un hôtel au bord de la rivière, situé un peu au sud du quartier Central District, près de BKK1. Pour les gourmets, le restaurant français de l'hôtel, La Coupole, n'est pas le plus chic de la ville mais il est considéré comme l'un des meilleurs. Pour un niveau supplémentaire de luxe et de commodités, il y a un étage club. Pour les meilleures vues, essayez de marquer une chambre à un étage supérieur avec un balcon. Un côté de l'hôtel fait face à la rivière ; l'autre, le Palais Royal. Les acheteurs ont un accès facile au centre commercial Sorya à proximité, le meilleur pour acheter des produits neufs et de luxe. Il y a plusieurs restaurants décontractés, une grande piscine et un centre de remise en forme complet. Le petit-déjeuner est inclus dans la plupart des tarifs et la connexion Wi-Fi est gratuite.

Où loger : milieu de gamme

White Mansion

Un choix fascinant de milieu de gamme est le White Mansion, qui était la résidence de l'ancien ambassadeur des États-Unis. Situé dans le quartier touristique du Central District, non loin du Palais Royal, cet hôtel de caractère dispose de chambres et de suites joliment aménagées et décorées dans un design cambodgien moderne. La boulangerie française Eric Kayser de l'hôtel sert d'excellents repas et est également populaire auprès des clients non hôteliers (elle propose les meilleurs croissants de Phnom Penh). Il y a aussi une piscine extérieure de bonne taille et un petit spa. Essayez une chambre avec balcon, car elles offrent une vue sur le quartier local.

Mane La Residence

Mane La Residence

Mane La Residence est un hôtel de charme, créé à partir d'un manoir de luxe nouvellement construit dans un quartier de banlieue fermé. Vous êtes à environ 25 minutes de la rivière, loin de l'agitation du centre de Phnom Penh. Le petit-déjeuner est inclus et d'autres repas faits maison sont disponibles. L'ensemble du service est chaleureux et personnalisé. Les chambres sont grandes et bien aménagées, mais il y a une sensation de lit et petit-déjeuner à l'expérience, avec de nombreuses interactions avec le personnel et les autres clients. Un tuk-tuk est nécessaire pour faire du tourisme, ou l'hôtel peut organiser une voiture privée avec chauffeur pour des excursions plus longues ou des excursions d'une journée.

Hôtel Sokha Phnom Penh

L'hôtel Sokha Phnom Penh est un autre excellent choix de milieu de gamme. Sokha est une société hôtelière chinoise, avec quelques propriétés à travers le Cambodge. Les hôtels sont populaires auprès des groupes de touristes chinois et peuvent être bondés. Cet hôtel nouvellement construit dispose également de grandes chambres, de plusieurs restaurants et d'une grande piscine, et offre un réel rapport qualité-prix. La propriété est située sur la péninsule dans le delta de la rivière, nécessitant un tuk-tuk ou une voiture pour accéder au centre de Phnom Penh, mais les chambres offrent une vue attrayante sur la rivière.

Où séjourner avec un budget limité

Anise Villa

Anise Villa est typique des petits hôtels de charme à gestion familiale que vous trouverez dans toute la ville. Bien que les prix soient bas, le service est généralement chaleureux et personnalisé - les clients bénéficient d'un ratio personnel-clients plus élevé que ce que l'on trouve généralement dans les grandes propriétés. Petites attentions comme le Wi-Fi gratuit; service de blanchisserie quotidien gratuit; et les brosses à dents, le dentifrice et les kits de rasage dans les salles de bains ajoutent à la sensation non-budgétaire d'un séjour ici. Le petit-déjeuner est inclus (options occidentales et orientales) et il est servi à l'extérieur, à côté de la piscine. L'emplacement est bon; c'est dans BKK1, dans une zone remplie principalement d'ambassades et d'immeubles de bureaux. Le Palais Royal et les musées ne sont qu'à quelques minutes en tuk-tuk.

Patio Hotel and Urban Resort

Patio Hotel and Urban Resort

Le Patio Hotel and Urban Resort offre une expérience de mini-resort élégante et contemporaine à un prix abordable. Les chambres sont petites mais joliment meublées et soigneusement entretenues. Vous aimerez également les équipements de luxe, comme la piscine à débordement sur le toit et de nombreux espaces publics sympas où vous pourrez vous détendre et vous détendre. L'hôtel se trouve dans le quartier passionnant de BKK1, mais il peut être bruyant la nuit, alors essayez une chambre à l'arrière. La salle du petit-déjeuner, également sur le toit, est agréable et de nombreux voyageurs trouvent la nourriture un moment fort de leur séjour. Il y a même un transfert depuis l'aéroport avec un chauffeur privé disponible pour les clients arrivant par avion.

Hôtel Kravan

L'hôtel Kravan est un petit hôtel de charme économique avec des chambres propres et bien aménagées et un personnel attentionné et professionnel. L'ensemble du bâtiment est neuf, ce qui signifie que les chambres ont un ajustement et une finition attrayants, avec de nouveaux comptoirs, meubles, appareils électroniques et salles de bains. Même avec son prix bas, vous bénéficiez d'un centre de remise en forme, d'une superbe piscine sur le toit, d'un petit restaurant et même d'un petit centre d'affaires. Les chambres des étages supérieurs offrent une vue imprenable sur la ville. L'emplacement est dans le quartier central des affaires, à environ un mile de la rivière et du Palais Royal. Le petit déjeuner est inclus, mais le menu est limité, avec principalement de la nourriture de style asiatique (pas de crêpes).

Comment se rendre à Phnom Penh ?

En vol

L'aéroport international de Phnom Penh (PNH) situé à 7 km à l'ouest de la ville est le plus grand aéroport du Cambodge.

Le nouveau terminal est une installation très agréable et moderne et comprend un bureau de poste, une banque avec des distributeurs automatiques de billets, des restaurants, des boutiques hors taxes, un kiosque à journaux, un service d'assistance touristique et un centre d'affaires.

Les taxis de la station de taxis publics de l'aéroport coûtent 12 USD fixes et les tuk-tuks 9 USD. Vous pouvez acheter un billet prépayé au kiosque juste après la sortie du bâtiment de l'aéroport. Les taxis saisonniers sont désormais autorisés à l'aéroport et peuvent coûter environ 7 USD dans la ville. Si vous êtes prêt à trimballer vos bagages à l'extérieur de la clôture de l'aéroport, vous pouvez attraper un tuk-tuk en ville pour 5 USD, mais vous devez marchander fort pour ce prix. Bien que les taxis puissent être une option plus sûre, il vaut mieux les éviter car les chauffeurs sont arrogants et ont tendance à ne pas rendre la monnaie. Les conducteurs de tuk-tuk sont beaucoup plus conviviaux et plus flexibles. Pour les visiteurs à petit budget et sans beaucoup de bagages, il vaut la peine de prendre un taxi moto officiel. Pour un transfert plus économique, vous pouvez prendre le bus numéro 3. L'arrêt est juste devant l'aéroport sur la route principale. Le bus s'étend vers l'est à travers le centre-ville jusqu'aux rives du Mékong. Le tarif est de 1500 riels du chauffeur de bus, aucun changement disponible.

Depuis 2018, un train circule également pendant la journée et circule vers l'est depuis l'aéroport jusqu'à la ville.

Les prix des boutiques hors taxes au Cambodge sont horriblement gonflés. L'alcool et les cigarettes coûtent moitié moins cher dans les magasins et les supermarchés de la ville, comme le Lucky Supermarket, alors faites le plein d'alcool (mettez-le dans vos bagages enregistrés en raison des restrictions de liquide pour les bagages de cabine) et de cigarettes avant de venir à l'aéroport . Par exemple, 1 L d'Absolut Vodka coûte 21 USD à l'aéroport et 11 USD dans les supermarchés de la ville.

L'électronique est également trop cher, mais au moins, c'est le véritable article.

En bus

Le Cambodge améliore ses routes. Depuis environ 2008, l'asphalte a tracé des sentiers dans des endroits éloignés et inattendus, ce qui permet une accessibilité plus rapide toute l'année. Les principales autoroutes qui circulent de part et d'autre du Tonlé Sap de Phnom Penh à Siem Reap, Battambang, Sisophon et Poipet (pour la Thaïlande) sont à la fois bien pavées et en bon état.

La qualité des bus couvre toute la gamme, les bus les moins souhaitables étant à quelques dollars moins chers que les options plus confortables. Les normes de sécurité sont faibles et les accidents (pas toujours signalés) sont courants parmi les bus de "qualité" et de "bon marché".

Station de bus. Cette gare routière à l'angle sud-ouest du marché central est la base des bus gérés par Mekong Express, Phnom Penh Sorya Transport, Capitol Tours et GST Express. 

Rue des bus, St 106 au bord de la rivière. Cette courte portion de rue, le long du côté nord du marché nocturne près de la rivière, est la base de plusieurs bus comme le Giant Ibis.

Les billets sont disponibles à la gare routière. Les maisons d'hôtes et les agents de voyage dans toute la ville organiseront également des billets pour une commission de 1 à 2 USD.

Certains passagers ont vu des objets de valeur volés dans leurs bagages lorsqu'ils étaient entreposés à l'abri des regards.

Services internationaux

Les frontières ne sont pas ouvertes 24/7. Certains bus de nuit attendent à la frontière jusqu'à son ouverture. Si vous entrez au Cambodge, faites attention aux escroqueries de visa et évitez le Kumho Samco si vous venez du Vietnam.

Bangkok: Les premiers bus reliant directement Bangkok à Phnom Penh (également Siem Riep) ont commencé en février 2013. Le service de bus de la capitale thaïlandaise est géré par BKS, The Transport Company. Les bus partent de la gare routière de Mo Chit (achetez vos billets au guichet 22) à 05h00 et le trajet de 719 km dure 11 heures via le quartier d'Aranyaprathet à Sa Kaeo. Vous y effectuerez les formalités standard de passage des frontières. Un visa touristique de 30 jours pour le Cambodge coûte 30 USD (2019). Le prix du bus pour Phnom Penh est de 900 bahts (2013). Les bus de retour à Bangkok partent tous les jours de Phnom Penh à 7h00.

Ho Chi Minh-Ville (10 USD, environ 6 heures) pas de changement de bus.

Pakse (environ 14 heures)

Vientiane (environ 27 heures) Un voyage généralement gênant et stressant. Voyager via Bangkok (théoriquement aussi environ 27 heures, mais avec des connexions étroites) devrait être considéré comme le 20:00 Bangkok-Nong Khai (frontière du Laos, à 20 km de Vientiane). Le train couchette (13 heures) sera plus sûr et plus confortable que n'importe quel bus de nuit à travers le sud du Laos.

Les bus arrivant de Paksé entrent dans la ville la nuit (vers 19h30-20h00) via l'avenue Monivong, laissant les voyageurs fatigués et émotifs enclins à être la proie des rabatteurs de tuk-tuk. Fais attention! 

Services domestiques

Phnom Penh est la plaque tournante du transport domestique et des bus directs desservent à peu près toutes les capitales provinciales, y compris des villes éloignées comme Pailin, Samraong, Banlung et Sen Monorom. Le paysan surpeuplé Paramount Angkor est spécialisé dans les villes éloignées. Évitez-le pour les voyages interurbains car c'est le même prix que les entreprises plus distinguées mais ne garantit pas de siège.

Les destinations les plus visitées comprennent:

  • Battambang (5 USD, 4 heures)
  • Kampot
  • Koh Kong
  • Poipet pour Aranyaprathet en Thaïlande
  • Siem Reap (5 à 10 USD, 6 heures) Capitol Tours est la seule entreprise qui propose des bus pour le centre de Siem Reap. D'autres compagnies laissent les voyageurs à la merci des rabatteurs de tuk-tuk dans une gare routière hors de la ville.
  • Sihanoukville (4,5 à 10 USD, 3 à 5 heures)
  • Sisophon

En bateau

Les ferries relient Phnom Penh à Siem Reap et prennent généralement 6 heures. Les billets pour les étrangers coûtent 32 USD. Beaucoup, mais pas tous, de ces ferries offrent la possibilité de s'asseoir sur le toit, ce qui en fait un trajet beaucoup plus pittoresque, bien que moins confortable que le bus; prenez un écran solaire, un chapeau et suffisamment d'eau pour vous durer plusieurs heures au cas où le bateau serait coincé. Le bateau part à 07h30.

Il y a apparemment plusieurs choix de bateaux entre Phnom Penh et Chau Doc au Vietnam:

  • Hang Chau Speedboat (guide touristique, eau, collation, assurance, pas de ramassage). Départ de l'embarcadère du ferry à Sisowath Quay, et semble être la principale option abordable autre que les mythiques "bateaux lents" (voir ci-dessous). Consultez le site Web pour l'horaire. Prend 4 heures, USD27
  • Mandarin Cruises, 5 heures, 65 USD
  • Victoria Speed Boat, 5 heures, 65 USD
  • Delta Adventure, 5 h, prix 21 USD (toujours en activité?). Réputation réputée très mauvaise.
  • Mekong Tour Slow Boat, part à 07h30, prend 7-8 heures, prix USD12 (en mai 2019, je ne trouve aucune information sur celui-ci)

Le passage frontalier pertinent vers le Vietnam est appelé «port terrestre de Song Tien» sur le site Web eVisa du Vietnam, malgré le fait que ce nom de lieu ne semble apparaître sur aucune carte.

De nombreux voyagistes incluent également l'itinéraire Phnom Penh-Chau Doc dans le cadre de visites de 2 à 3 jours dans le delta du Mékong, facturant souvent des centaines, voire des milliers de dollars. Il pourrait être moins cher de prendre l'un des ferries ci-dessus pour Chau Doc, puis d'organiser une visite du delta du Mékong localement. Les circuits proposant "Phnom Penh à Hô Chi Minh-Ville / Saigon" vous mettent généralement dans un bus ou une camionnette pour le trajet Chau Doc vers HCMC, et éventuellement pour d'autres parties également. Il n'est apparemment plus possible d'atteindre Saigon depuis Phnom Penh en voyageant uniquement par bateau.

En train

Voyager en train depuis / vers Phnom Penh est une possibilité, mais les trains sont lents et peu fréquents. La compagnie ferroviaire nationale Royal Railways gère deux services de passagers à partir des deux gares de Phnom Penh Royal. Gare royale (Q7374763) et gare royale de Wikidata (Phnom Penh)

Ligne Sihanoukville 

Phnom Penh - Takeo (2 heures, 5 USD) - Kampot (5 heures, 7 USD) - Sihanoukville (7 heures, 8 USD)

Les trains partent de la capitale à 7h00 sur Fr-Su (parfois aussi le Mo-Tu, doublecheck sur easybook) et 16h00 le dimanche.

Dans l'autre sens, les départs de Sihanoukville se font généralement à 7h00 sur Sa-Mo et à 16h00 le dimanche.

Ligne Poipet 

Phnom Penh - Pusat - Battambong - Serei Saophoan - Poipet

Il s'agit d'un service hebdomadaire.

Circuits incluant "Phnom Penh"

Autres lieux à visiter au Cambodge

images

Île de Koh Rong

images Île de Koh Rong
images

Sihanoukville

images Sihanoukville
images

Kep

images Kep
images

Kampot

images Kampot
images

Siem Reap

images Siem Reap
images

Lac de Tonlé Sap

images Lac de Tonlé Sap
images
Réponse garantie en 24h Demander un devis gratuit

Vous en cherchez toujours plus ?

Nous croyons que vous avez le droit de vous armer avec le plus d'informations possible avant de prendre une quelconque décision.

Veuillez vérifier ci-dessous notre recommandation concernant l'inclusion dans chaque thème que vous préférez, et ce que vous pouvez faire en fonction du temps dont vous disposez. Vous pouvez également trouver notre recommandation au cas où vous souhaiteriez combiner le Cambodge avec ses pays voisins.

Plans de visites par thèmes de voyage

images

Incontournables

images Incontournables
images

En famille

images En famille
images

Tours de luxe

images Tours de luxe
images

Voyage de noces

images Voyage de noces
images

Rando et trek

images Rando et trek
images

À vélo

images À vélo
images

Croisière

images Croisière
images

Hors des sentiers battus

images Hors des sentiers battus
images

Bien-être et relaxation

images Bien-être et relaxation

Plans par tranches de temps

Environ 1 semaine

Environ 1 semaine

Environ 1 semaine
Environ 2 semaines

Environ 2 semaines

Environ 2 semaines
Environ 3 semaines

Environ 3 semaines

Environ 3 semaines
Environ 4 semaines

Environ 4 semaines

Environ 4 semaines

Combiner Le Cambodge avec ses pays voisins

images Vietnam
images Vietnam
images Thaïlande
images Thaïlande
images Birmanie
images Birmanie
images Laos
images Laos
images
Vous avez déjà un plan? Demander un devis gratuit

Conseils et guide de voyage

Soit vous vous demandez comment faire une demande de visa Cambodge, quoi apporter, ou comment trouver le vol le moins cher, nous sommes là pour vous!

QUOI DE PLUS? Recherchez votre nationalité ci-dessous pour voir nos conseils et astuces de voyage spéciaux au Cambodge pour votre pays. CONTACTEZ-NOUS si vous ne trouvez pas le vôtre.

Derniers articles de blog

Découvrez d'autres destinations

images Vietnam
images Vietnam
images Thaïlande
images Thaïlande
images Birmanie
images Birmanie
images Laos
images Laos
loading