Meilleur moment pour visiter le lac de Tonle Sap
Apercu de la meteo
Si vous voulez assister à l'énorme charme du Tonlé Sap, la saison des pluies d'octobre à février, lorsque l'eau du Mékong devient si puissante et que la taille du lac augmente à environ 15 000 km² avec une profondeur de 8 m, est le meilleur moment aller.
Cependant, si vous voulez voir la réserve ornithologique, le meilleur moment pour visiter est la saison sèche de novembre à mai, lorsque le niveau de l'eau baisse et que les oiseaux sont concentrés dans une zone relativement petite.
Cycles météorologiques et inversion de flux
Le Nouvel An khmer, qui a lieu chaque année en avril, marque la fin de la saison des récoltes. C'est le moment pour les familles cambodgiennes de profiter de leur récolte avant le début de la saison des pluies, vers juin. À mesure que la pluie s'installe, le niveau de l'eau du Mékong augmente et le débit du Tonlé Sap s'inverse.
Normalement, l'eau du lac Tonlé Sap coule le long de la rivière Tonlé Sap où elle converge finalement avec le Mékong et la rivière Tonlé Bassac. Lorsque la saison des pluies bat son plein, les niveaux d'eau plus élevés repoussent l'eau vers le lac.
C'est un phénomène naturel assez remarquable. Le lac devient essentiellement un réservoir géant, gonflant jusqu'à 5 fois et s'étendant à travers les zones humides environnantes. À ce stade, Tonle Sap se transforme en le plus grand lac d'eau douce d'Asie du Sud-Est.
Lorsque la saison sèche arrive vers novembre, le lac Tonlé Sap est plein et tout y est florissant. Les niveaux d'eau dans le Mékong baissent et le débit de la rivière remonte à nouveau dans l'autre sens. La Fête de l'Eau ou Bom Om Touk (littéralement « fête des bateaux ») symbolise la fin de la saison des pluies. Les riziculteurs ont travaillé dur pendant la saison des pluies pour cultiver une ou deux récoltes de riz et le festival de l'eau a également indiqué que la récolte de riz est à venir. Il y a des cérémonies pour piler le riz, qui est connu sous le nom d'Ombok, et il est de tradition de manger le riz pilé à cette période de l'année.
Consultez le tableau ci-dessous pour avoir une idée générale de la météo du lac de Tonle Sap tout au long de l'année
| Mois | T.Max (°C) | T.Moy (°C) | T.Min (°C) |
|---|---|---|---|
| Jan | 30.6 | 26.6 | 20.8 |
| Fév | 32.5 | 28.5 | 23.1 |
| Mar | 34.2 | 30.3 | 25.1 |
| Avr | 35.2 | 31.1 | 26.1 |
| Mai | 34.5 | 30.4 | 26.5 |
| Juin | 33.4 | 29.6 | 25.8 |
| Juil | 32.5 | 29.1 | 25.5 |
| Août | 31.9 | 28.8 | 25.5 |
| Sep | 31.2 | 28.5 | 25.5 |
| Oct | 31 | 28.2 | 25.2 |
| Nov | 31.1 | 27.9 | 24.1 |
| Déc | 30.4 | 26.8 | 21.8 |
Météo actuelle du lac Tonlé Sap et prévisions à 7 jours
Réserve de biosphère de Tonlé Sap
La biodiversité du lac Tonlé Sap est magnifique et unique. Des mangroves, des forêts tropicales, des marais et des prairies émanent du lac lui-même, qui offrent des habitats à une vaste gamme d'espèces animales. Le sanctuaire d'oiseaux de Prek Toal est situé à l'extrémité ouest du lac Tonle Sap et est bien équipé pour satisfaire les amateurs d'ornithologie curieux et experts. En plus des espèces d'oiseaux rares, il y a aussi des reptiles, des poissons, des mammifères et des insectes qui font partie intégrante de la biodiversité de ce grand lac. Certaines des espèces rares qui sont maintenant considérées comme menacées comprennent le crocodile siamois, le macaque crabier, le pélican à bec tacheté et la cigogne laiteuse.
Le lac abrite également une espèce unique de serpent d'eau, le serpent d'eau Tonle Sap (Enhydris longicauda), également parmi la liste des espèces menacées. Environ 6,9 millions de serpents sont pêchés chaque année dans le lac, soit environ 14 espèces au total. Beaucoup sont la principale source de nourriture pour les oiseaux sur le lac, leur réduction en nombre entraînera des effets désastreux sur la biodiversité de ce lac étonnant. Les serpents sont principalement récoltés comme nourriture pour les personnes (le nombre de poissons est en baisse, ce qui a conduit de nombreux pêcheurs à récolter des serpents) et pour les crocodiles à mesure que le nombre de fermes de crocodiles augmente.
L'UNESCO a désigné la zone comme une réserve de biosphère en 1997, aidant à mettre en place des lois et des règlements pour la conservation de la zone.
La vie sur le lac Tonlé Sap
Bien qu'on ne sache pas exactement combien de personnes vivent sur et autour du lac, il est documenté qu'environ 40% vivent sous le seuil de pauvreté. La plupart des communautés sont extrêmement pauvres et sont majoritairement vietnamiennes ou cham. La vie sur le lac peut être isolée et brutale. L'accès à une éducation et à des soins de santé suffisants est limité et l'exposition aux éléments est exigeante.
Villages sur pilotis et flottants
Les communautés qui vivent ici doivent être flexibles et mobiles. Souvent, ils déplaceront leurs maisons et leurs structures principales dans différentes zones au fur et à mesure que l'eau monte et descend avec les saisons. De nombreux villages utilisent une combinaison de structures permanentes, de maisons et de bâtiments sur pilotis et de maisons mobiles qui peuvent être transportées avec la marée. Ces communautés sont plus communément appelées villages sur pilotis et villages flottants.
Pêche et élevage
La pêche est une vocation saisonnière pour la plupart des familles vivant sur le lac Tonle Sap et les prairies sont utilisées pour le pâturage du bétail et l'agriculture familiale. Le flux et le reflux du lac sont essentiels à la récolte pour maintenir l'approvisionnement alimentaire des personnes vivant dans la région. En outre, une grande partie du poisson pêché dans le lac est transporté pour nourrir les Cambodgiens dans tout le pays et constitue une composante essentielle de l'économie, représentant 16% du PIB.
Que faire au lac de Tonle Sap?
Découvrez la vie authentique dans les villages flottants de Tonlé Sap
Les villages flottants du lac Tonlé Sap semblent intéresser les touristes visitant Siem Reap. Il y a en fait plusieurs villages flottants situés sur et autour du lac, chacun d'eux a ses caractéristiques distinctives. Visiter ces lieux vous permet de voir un mode de vie nouveau et différent. Les quatre principaux villages flottants sont énumérés ci-dessous.
1. Chong Khnéas
À environ 16 km au sud-est de Siem Reap, Chong Kneas est le village le plus proche d'accès, ce qui en fait une excursion d'une journée facile pour les touristes. C'est le village de pêcheurs le plus célèbre de la minorité vietnamienne. Ils vivent dans des maisons flottantes, qui sont régulièrement déplacées en fonction des niveaux d'eau, ainsi Chong Kneas ressemble plus à un « village flottant ». D'autres bâtiments comme l'église, l'école primaire, le restaurant, le poste de police, le magasin, le terrain de basket,… sont même sur des bateaux.
Contrairement à de nombreux marchés flottants populaires en Thaïlande, Chong Kneas n'est pas entièrement constitué de boutiques de souvenirs et de vendeurs de nourriture. La plupart des villageois sont encore des pêcheurs, vous pouvez donc observer leurs activités. Tout, même une petite course se fait sur l'eau. Ils se lavent, se baignent, nagent et pêchent pour le dîner. Bien sûr, les sites touristiques sont là aussi. Habituellement, les bateaux touristiques s'arrêtent dans une ferme de crocodiles et de poissons-chats. Il offre la possibilité de monter sur le toit et de profiter de la vue sur le village flottant. Bien qu'il ne soit peut-être pas le plus pittoresque et un peu plus touristique, Chong Kneas est toujours intéressant et vaut le détour.
2. Kampong Phluk
Situé à environ 16 km de Siem Reap, Kampong Phluk se compose de trois villages de maisons sur pilotis construites dans la plaine inondable. Il existe 2 manières de rejoindre la zone : par bateau depuis le quai de Chong Khneas ou par la route en saison sèche. A la différence de Chong Khneas, les principaux habitants du village sont Khmers. Et seuls quelques touristes se rendent à Kampong Phluk, ce qui lui a permis de conserver une grande partie de son authenticité. Vous verrez à quoi ressemble la vie des pêcheurs traditionnels sur l'eau - ils sont occupés à faire la lessive, la cuisine ou la pêche sur les bateaux en bois.
De plus, vous pouvez également prendre un petit pédalo dans les mangroves pour observer de près cette forêt submergée. Pour terminer une journée, vous ne devriez pas manquer la vue imprenable sur le coucher de soleil au milieu du lac Tonle Sap. La couleur est si intense lorsque le ciel passe du bleu vif à l'orange luminescent.
3. Kompong Khleang
Si vous souhaitez vous aventurer plus loin, dirigez-vous vers Kampong Khleang qui se trouve à environ 35 km de Siem Reap. Parmi les villages les plus visités du lac Tonlé Sap, c'est le plus éloigné. Par conséquent, il n'y a pas autant de touristes que les villages ci-dessus, ce qui peut être attrayant si vous voulez une expérience plus authentique et un endroit plus paisible.
La population du village est 10 fois supérieure à celle de Kampong Phluk, ce qui en fait la plus grande communauté. Il y a des maisons flottantes et des maisons fixes sur pilotis en bois de 10 m. Beaucoup d'entre eux sont ouverts, vous pouvez donc voir directement à l'intérieur dans les salons, qui ont tous leurs conceptions familiales uniques. Pour ceux qui n'ont jamais vu de telles choses auparavant, c'est une expérience vraiment époustouflante.
4. Mechrey
Un lieu touristique tranquille du lac Tonle Sap, Mechrey est un village flottant à environ 15 km au nord de Chong Khneas, et également le point d'entrée du sanctuaire d'oiseaux de Prek Toal. L'économie du village est basée principalement sur la pêche, ainsi que sur quelques crocodiles d'élevage. De plus, vous pouvez assister à des fermes porcines flottantes, à une école, à des jardins,… Il y a aussi pas mal d'oiseaux sauvages dans la région.
On dit souvent que le voyage est plus joli que la destination quand il s'agit de Mechrey. C'est parce que la route du village offre une superbe vue photographique. Le meilleur moment pour visiter est en fin d'après-midi, lorsque les enfants reviennent de l'école. Flottant, ils vous sourient et vous font signe de temps en temps. C'est aussi quand le village est à son meilleur à la lumière du soleil couchant.
Observation des oiseaux au sanctuaire d'oiseaux de Prek Toal
En plus des villages, Prek Toal est un lieu incontournable pour une sorte d'expérience nature. Situé sur le lac Tonle Sap, ce magnifique sanctuaire d'oiseaux est l'un des lieux de reproduction les plus importants pour les oiseaux aquatiques en voie de disparition en Asie du Sud-Est. Pendant la haute saison (décembre à avril), les visiteurs trouveront la concentration de milliers d'oiseaux locaux et migrateurs comme l'ibis à tête noire, le pélican à bec tacheté, les annexes plus grandes et plus petites, la cigogne peinte, le pygargue à tête grise et bien d'autres. Ce qui vous impressionnera, c'est que ces oiseaux ont tous une taille énorme et construisent d'énormes nids.
Depuis le village flottant de Chong Kneas, l'accès au sanctuaire nécessite de prendre un bateau jusqu'au bureau de l'environnement (environ 55$ aller-retour, une heure dans chaque sens). De là, un petit bateau (35$/personne incluant un guide du parc) vous emmènera dans le sanctuaire, soit environ une heure plus loin. Explorer le sanctuaire d'oiseaux de Prek Toal en fait l'une des choses les plus intéressantes à faire en plus de visiter des villages flottants.
Meilleure façon de visiter le village flottant du lac Tonle Sap
Si vous voulez faire de manière indépendante, il est possible d'essayer une visite « à faire soi-même ». Depuis Siem Riep, vous pouvez prendre un tuk-tuk jusqu'aux quais de Chong Khneas pour environ 15$ et coûte 10$ à 20$/personne pour rejoindre les villages flottants en bateau. Cependant, cela peut être un problème et il y a des histoires de personnes qui ont du mal à essayer de le faire elles-mêmes. Parce qu'il y a beaucoup d'arnaques sur le lac.
Tout d'abord, vous devrez peut-être payer jusqu'à 35 $ / personne pour un trajet en bateau de 45 minutes à 1,5 heures. De plus, ils vous raconteront des histoires sanglantes sur les enfants pauvres et essaieront parfois de vous emmener dans une école ou un orphelinat. Là, on peut vous demander d'acheter 1 ou 2 sacs de riz pour 50 $ à 60 $, qui seront ensuite revendus au magasin. Si vous payez, l'argent ne profitera à personne dans le besoin. Et enfin, le guide du bateau demande également un pourboire à la fin du voyage. Heureusement, si vous êtes pris dans cette situation, vous pouvez refuser toutes les demandes.
Nous vous recommandons donc fortement de réserver une visite dont le coût varie de 35 à 50 $ US/personne. La plupart des touristes font cela. La visite propose souvent un transport aller-retour dans des minibus climatisés, un déjeuner et de nombreuses opportunités d'interagir avec les résidents locaux. Les prix sont tout compris et les guides s'assurent que vous n'êtes pas exposé aux escroqueries qui s'abattent sur les voyageurs indépendants.
Quoi et où manger au lac de Tonle Sap?
Tonle Sap n'a pas ses propres spécialités culinaires mais vous pouvez trouver de délicieux plats à des tarifs vraiment raisonnables, par exemple, le petit-déjeuner comme des plats de riz et de nouilles pour seulement 1,50 USD, des repas à midi dans un restaurant pour environ 2 USD ou même un dîner à la mi- les restaurants de gamme ne coûtent que 6 à 9 USD.
Pendant l'heure du dîner, vous pouvez trouver des plats sur les marchés en plein air et les restaurants de rue pour aussi peu que 2 USD. Si vous vous en tenez à la nourriture de rue ou faites l'épicerie sur un marché local et cuisinez votre propre nourriture, ce sera beaucoup moins cher et une expérience beaucoup plus intéressante que d'avoir dans un restaurant.
Où séjourner au lac de Tonle Sap?
La plupart des personnes visitant le lac Tonle Sap lors d'une excursion d'une journée au départ de Siem Reap et séjournant à Siem Reap. Par conséquent, il n'y a pas de bon hébergement sur le lac. L'hébergement ici est principalement une famille d'accueil et une auberge à petit budget et convient aux voyageurs aventureux.
Par conséquent, si vous prévoyez de visiter le lac, nous vous recommandons de réserver un hôtel à Siem Reap avec les équipements appropriés pour profiter de votre séjour.
Meilleure façon de visiter le village flottant du lac Tonlé Sap
Si vous souhaitez le faire de manière indépendante, vous pouvez essayer une visite « faites-le vous-même ». Depuis Siem Riep, vous pouvez prendre un tuk-tuk jusqu'aux quais de Chong Khneas pour environ 15$ et coûte entre 10$ et 20$/personne pour rejoindre les villages flottants en bateau. Cependant, cela peut être compliqué et il y a des histoires de personnes qui ont du mal à essayer de le faire elles-mêmes. Parce qu'il y a beaucoup d'arnaques sur le lac. Premièrement, vous devrez peut-être payer jusqu'à 35 $/personne pour une promenade en bateau de 45 minutes à 1,5 heure. De plus, ils vous raconteront des histoires sanglantes sur des enfants pauvres et essaieront parfois de vous emmener dans une école ou un orphelinat. Là, on peut vous demander d'acheter 1 ou 2 sacs de riz pour 50 à 60 dollars, qui seront ensuite revendus au magasin. Si vous payez, l’argent ne profitera à personne qui en a réellement besoin. Et enfin, le guide du bateau demande également un pourboire à la fin du voyage. Heureusement, si vous êtes pris dans ce piège, vous pouvez refuser toutes les demandes.
Nous vous recommandons donc fortement de réserver une visite dont le coût varie de 35 $ à 50 $ USD/personne. La plupart des touristes le font réellement. La visite propose souvent un transport aller-retour dans des mini-fourgonnettes climatisées, un déjeuner et de nombreuses occasions d'interagir avec les résidents locaux. Les prix sont tout compris et les guides veillent à ce que vous ne soyez pas exposé aux escroqueries qui frappent les voyageurs indépendants.
