Étiquette locale au Vietnam

Vietnam regorge de paysages magnifiques et une identité nationale riche en culture qui devrait être incluse dans votre liste de voyage.
Dans les grandes villes comme Ho Chi Minh Ville, Hanoi ou Danang, les gens ont en general l’esprit ouvert et aussi l’envie échange culturel avec les pays occidentaux.

Cependant, il y a encore quelques règles que vous devez savoir avant de visiter le pays pour éviter de vous mettre dans une situation inconfortable. 

Posséder des connaissances sur la religion et la culture d’un pays est pour éviter des situations embarrassantes. Voici un guide complet des règles pour vous donner un aperçu rapide de la culture et des coutumes vietnamiennes. Une connaissance approfondie des coutumes vietnamiennes vous garantira la meilleure expérience possible lors de votre voyage au Vietnam.

Choses à savoir

Lors de la discussion de l'étiquette, il est important d'avoir une idée générale des valeurs et des coutumes d'une culture. Il est presque impossible de se souvenir d'une liste exhaustive de règles d'étiquette. Cependant, lorsque vous connaissez les valeurs de la culture, vous pouvez éviter de faire des choses qui vont à l'encontre de ces valeurs.

Le peuple vietnamien apprécie l'humilité, la retenue et la modestie. Évitez de vous vanter ou de montrer votre richesse. Les démonstrations d'affection en public sont généralement mal vues, alors essayez d'éviter de toucher des personnes du sexe opposé. Habillez-vous prudemment et gardez votre corps couvert. La culture vietnamienne a un grand respect pour les personnes âgées. Dans chaque situation, il est préférable de donner honneur et préférence au membre le plus âgé du groupe.

Une longue lutte pour l'indépendance a donné aux Vietnamiens un profond sentiment de fierté nationale. Les Vietnamiens apprécient leur indépendance et leur histoire et sont offensés par des gens qui les ignorent ou les violent. La plupart des Vietnamiens s'intéressent à tout ce qui est américain. Ils pensent que toutes les hostilités passées faisaient partie de la défense naturelle de leur territoire national. Les familles sont très fortes et s'entraident pour tous les besoins.

Nous commencerons d'abord par 18 choses à faire et à ne pas faire au Vietnam

18 choses à faire et à ne pas faire au Vietnam

La culture vietnamienne exige que vous respectiez certaines restrictions, bien que les Vietnamiens pardonnent généralement très bien les faux pas involontaires.

Les Vietnamiens sont très accueillants envers leurs visiteurs. L'hospitalité vietnamienne vous fera vous sentir comme chez vous, d'autant plus si vous gardez à l'esprit les conseils d'étiquette suivants.

9 choses à faire lors d'une visite au Vietnam

1. Habillez-vous convenablement.

Les Vietnamiens sont généralement modestes en matière de vêtements et regardent de travers les visiteurs qui portent beaucoup trop peu de vêtements en public. C'est encore plus vrai lorsque vous visitez des temples et des pagodes - gardez vos bras et vos jambes couverts et cachez autant de peau nue que possible, avec un sarong par exemple.

2. Demandez avant de prendre des photos.

Obtenez la permission des gens avant de prendre leur photo. Cela vaut double pour les photos dans les villages ethniques ruraux, car les caméras peuvent être considérées comme intrusives. Dans certaines villes, comme la pittoresque Hoi An, les gens s'attendent souvent à un petit paiement avant de prendre la photo.

3. Surveillez vos pieds.

Comme dans toute culture bouddhiste, il est considéré impoli de pointer les pieds vers quelqu'un. De plus, évitez de placer vos pieds trop haut ou au-dessus des objets. Si vous êtes invité dans une maison locale, assurez-vous d'enlever vos chaussures à l'entrée.

4. Achetez de l'eau en bouteille légitime.

Cela signifie que vous devriez éviter les petits stands et mieux l'acheter dans des dépanneurs connus. Pensez également à rester hydraté et à boire beaucoup d'eau, en particulier lors des activités de plein air, à cause de l'humidité et de la chaleur.

5. Mangez de la nourriture locale au Vietnam.

La cuisine vietnamienne compte parmi les meilleures que vous puissiez vivre en Asie du Sud-Est. Vous pouvez être aussi bruyant que vous le souhaitez. Slurping et claquer en mangeant des nouilles vietnamiennes est accepté dans ces régions, cela signifie que vous appréciez votre repas!

6. Allez-y et buvez, mais pas à l'excès.

Les Vietnamiens aiment partager leur vin de riz autour d'un bon repas mais n'oubliez pas de boire de manière responsable car l'ivresse habituelle est mal vue dans la société. Notez également que la consommation d'alcool est dominée par les hommes et que, par conséquent, les femmes qui boivent en public sont tout simplement bizarres.

7. N'accordez qu'une confiance très relative à une réponse affirmative d'un Vietnamien.

Les Vietnamiens ont du mal à avouer leur ignorance ou leur incompréhension. Soyez donc prudent et assurez-vous que le «oui» en est vraiment un. Cela doit même devenir un réflexe pour ne pas avoir à faire face à des situations compliquées.

8. Faites preuve de respect envers les personnes âgées.

Les Vietnamiens ont tous un grand respect pour les personnes âgées. Comme vous voyagez au Vietnam, il serait appréciable lors de leur rencontre de baisser la tête en faisant votre salutation ou simplement en souriant.

9. Apportez des crayons de couleur et des livres de coloriage.

Lors de la visite des villages ruraux, les enfants seraient heureux de recevoir des cadeaux. Évitez de leur donner des bonbons car cela peut provoquer des caries dentaires. Faites plutôt don de fournitures scolaires comme des livres ou des stylos. Évitez également de leur donner de l'argent car cela les incite à mendier.

9 choses à ne pas faire lors d'une visite au Vietnam

1. Ne parlez pas de la guerre du Vietnam.

Évitez de parler complètement de politique. Les Vietnamiens ont des sentiments mitigés sur la «guerre américaine» et sont naturellement opposés à l’évoquer, en particulier en présence de citoyens américains.

2. Ne vous disputez pas avec votre guide.

Lors d'un voyage organisé, votre guide est votre premier porte-parole. Le maintien d'une bonne relation avec le guide est donc particulièrement important. Préférez toujours le dialogue en acceptant les différences de points de vue. Dans le cas où vous n'êtes pas satisfait de votre guide, appelez-nous et nous le remplacerons.

3. Ne faites pas «perdre la face» aux Vietnamiens.

Le concept de sauver la face est extrêmement important dans les relations sociales en Asie de l'Est. Évitez les comportements qui embarrassent une autre partie, mais surtout, ne perdez pas votre sang-froid en public et essayez d'être cool autant que possible.

4. Ne vous montrez pas.

La richesse étalée est considérée comme impolie au Vietnam. Ne transportez pas plus d'argent que nécessaire lorsque vous vous promenez en public et ne portez pas trop de bijoux.

5. Ne pas embrasser ni câliner publiquement.

Ces manifestations personnelles d'affection ne sont pas considérées comme appropriées au Vietnam et appartiennent à la sphère privée. Cependant, se tenir la main est acceptable, en particulier lorsque vous traversez les routes très fréquentées. Lorsque vous rencontrez quelqu'un pour la première fois, une poignée de main est la salutation courante.

6. Ne vous attendez pas à dormir tard...

...car le Vietnam commence à bouger à 6 heures du matin et seuls très peu d'endroits sont ouverts tard le soir. Si vous séjournez dans les grandes villes et que vous aimez dormir, il peut être judicieux d'apporter vos bouchons d'oreille.

7. Ne vous arrêtez pas lorsque vous traversez les routes très fréquentées.

Aussi effrayant que cela puisse être, continuez à marcher. Le trafic vous évitera. Choisissez un endroit de l'autre côté de la route, regardez-le et continuez à marcher, quoi qu'il arrive.

8. Ne collez pas vos baguettes dans le bol ou debout dans le riz.

Cela rappelle aux Vietnamiens les deux bâtons de joss brûlés utilisés pour les funérailles et est considéré comme malchanceux pour de nombreux habitants. Pour signaler que vous avez terminé votre repas, placez plutôt les baguettes sur le dessus du bol.

9. Ne vous retrouvez pas en prison.

Ne prenez pas de photos d'installations et d'équipements militaires. Cela peut être considéré comme une violation de la sécurité nationale et vous pourriez vous retrouver en prison, et vous ne voulez pas passer vos vacances… et un peu… dans une prison vietnamienne.

L'étiquette du shopping au Vietnam

Faire du shopping dans l'Ouest par rapport à l'Est est une expérience très différente. Contrairement aux grandes chaînes et aux grandes entreprises, ces vendeurs gagnent leur vie et les prix fixes n’existent pas vraiment. Par conséquent, il est dans leur intérêt d’essayer d’obtenir le plus d’argent possible pour leurs offres.

Marchander dans un pays inconnu peut être une expérience effrayante pour certains, mais si vous voulez essayer d'obtenir des choses un peu moins chères, il n'y a pas de mal à essayer de marchander. Voici nos meilleurs conseils:

Faire

  • Marchandage - les vendeurs s'attendront à ce que vous marchandiez un peu, mais vous devrez vous remettre du fait que vous ne paierez pas le prix d'un local. Négocier sur un prix doit être fait avec une attitude joyeuse et si le vendeur ne bouge pas, payez ou quittez
  • Restez cool, littéralement! Assurez-vous d'être bien nourri et hydraté, avec un écran solaire et un chapeau, et dans aucune position où vous risquez d'être plus en colère ou plus agité que d'habitude

Ne pas faire

  • Ne perdez jamais votre sang-froid en public ou lorsque vous négociez un achat. Ceci est considéré comme une grave perte de visage pour les deux parties. Gardez toujours une attitude cool et joyeuse.
  • Essayez de ne pas vous fâcher si vous rencontrez quelqu'un qui a payé moins que vous pour le même article. Les vendeurs ambulants gagnent leur vie en vendant leurs marchandises aux touristes, ne le prenez pas personnellement

Voici notre guide d'achat complet au Vietnam

Les bonnes manières à manger et à table

La cuisine de rue est une grande partie de la culture au Vietnam, assurez-vous d'essayer de délicieux pho (soupe vietnamienne) et d'autres friandises de vendeurs de rue.

Cependant, si vous êtes invité chez quelqu'un pour un repas, voici quelques conventions culturelles et sociales à prendre en compte:

  • Avant de manger, dites «Chúc mọi người ăn ngon miệng» (choo-k ma new-ey ang nong min). Cela signifie la même chose que «Profitez», mais montre également votre enthousiasme pour le repas.
  • Les plus âgés mangent d’abord: ne mangez pas avant que la personne la plus âgée à la table ne commence à manger.
  • Assiette propre: assurez-vous de manger toute la nourriture qui vous est donnée, ceci est considéré comme un compliment. Il est choquant de laisser de la nourriture dans une assiette.
  • Pas de cueillette des dents: si vous devez vous cueillir les dents, couvrez votre bouche avec votre main.

Plus à savoir comme ci-dessous:

Faire

Si vous êtes invité chez quelqu'un, vous aimerez peut-être apporter un cadeau: des bonbons, des fleurs ou des fruits par exemple. Les cadeaux doivent être emballés dans du papier coloré

  • Attendez toujours qu'on vous montre où vous asseoir
  • Posez vos baguettes pour parler et vous reposer après quelques bouchées
  • Tenez votre bol de nourriture près de votre visage - le nez dans le bol est acceptable!
  • Lorsque vous mangez de la soupe, la cuillère est tenue dans la main gauche
  • Lorsque du thé est offert, acceptez-le gracieusement (même si vous ne voulez pas de thé). De même, si on vous propose de l'alcool, il est considéré comme poli de prendre au moins une gorgée - ou de boire la première tasse, si possible. Plus c'est mieux si vous le pouvez! Si vous ne pouvez vraiment pas, expliquez simplement à votre hôte et il devrait comprendre.
  • Slurp vos nouilles! N'ayez pas peur d'exprimer votre plaisir de manger en faisant beaucoup de bruit

Ne pas faire

  • Les cadeaux ne doivent jamais être jaunes ou noirs, ni emballés dans du papier jaune ou noir. Ces couleurs sont considérées comme de mauvais présages et seront très offensantes si elles sont données à vos hôtes
  • Ne donnez pas de mouchoirs en cadeau, ils sont vus comme le symbole d'une séparation triste ou d'un adieu (en fait, l'idée des mouchoirs est perçue comme assez dégoûtante en Orient, alors évitez-les complètement!)
  • Ne vous asseyez pas avant que le membre le plus âgé ne se soit assis
  • Ne laissez aucun aliment dans votre assiette, cela est considéré comme impoli
  • Laisser une paire de baguettes à la verticale dans un bol de riz ressemble beaucoup aux bâtons d'encens qui sont brûlés pour les morts. C'est un signe puissant qui n'est apprécié nulle part en Asie

Interaction, langage corporel et gestes

Au Vietnam, il existe des conventions sociales spécifiques qui sont suivies dans les situations commerciales et sociales. Les circonstances telles que les salutations comportent certains gestes et l'étiquette requise qui doivent être suivis.

Le respect de ces coutumes vous aidera à vous faire de nouveaux amis au Vietnam. Voici nos meilleurs conseils pour interagir avec la population locale:

Faire

  • Faites un effort pour saluer verbalement les personnes que vous rencontrez. Xin chào (prononcé vu chow) est la salutation formelle appropriée pour les étrangers
  • Les poignées de main sont les salutations et les adieux courants. Certains Vietnamiens utilisent une secousse à deux mains, la main gauche au-dessus du poignet droit
  • La salutation traditionnelle consiste à presser vos mains l'une contre l'autre devant votre corps et à vous incliner légèrement, mais c'est un peu démodé maintenant et ne se pratique que dans des situations formelles. Dans la plupart des cas, un arc suffit.
  • Enlevez toujours vos chaussures lorsque vous entrez dans la maison de quelqu'un
  • En guise de respect pour les personnes âgées ou autres personnes estimées, comme les moines, enlevez votre chapeau et inclinez poliment la tête lorsque vous vous adressez à eux.
  • Initiez une poignée de main avec un membre du même sexe. Si une femme tend la main, vous pouvez la secouer, sinon, inclinez la tête à la place

Ne pas faire

  • Ne pointez jamais, jamais vos pieds vers quelque chose de sacré, comme une image de Bouddha
  • Les visiteurs étrangers au Vietnam ne sont généralement pas autorisés à inviter des ressortissants vietnamiens dans leur chambre d'hôtel
  • Ne touchez pas la tête ou l’épaule de quelqu'un et ne passez pas d’objets au-dessus de la tête de quelqu'un. C'est incroyablement offensant, même avec de jeunes enfants. En effet, en Asie, la tête est le point culminant symbolique

Visiter les temples

Le Vietnam a des sites sacrés pour la religion bouddhiste et hindoue. Lors de la visite de l'un des beaux sites religieux comme Mỹ Sơn (un site hindou sacré populaire), la magnifique pagode Linh Phuoc (un site bouddhiste sacré) recouvert de mosaïques à Da Lat, ou le temple Ngoc Son à Hanoi, il est important de montrer le respect.

Étant donné que les sites religieux sont des attractions populaires, il est important de se familiariser avec les comportements et les vêtements appropriés pour les lieux sacrés. Lors de la visite d'un lieu sacré, il est important d'être respectueux. Pendant votre visite, il y aura des gens qui sont venus pour le culte religieux et la réflexion. Il est important que vous ne deveniez pas une distraction pour ceux qui recherchent la paix. Quelque chose d'aussi simple que ce que vous portez peut causer une distraction majeure sur un site sacré.

Faire

  • Inclinez la tête pour rendre hommage au temple et aux statues de Bouddha à l'intérieur.
  • Portez des vêtements appropriés - vous devrez couvrir leur poitrine et leurs épaules. Si vous portez une robe, assurez-vous qu'elle pend plus bas que vos genoux. Astuce: emportez toujours un foulard léger dans votre sac pour vous couvrir en cas de visite spontanée du temple!
  • Portez des sandales - Ce n’est pas obligatoire, mais c’est utile. De nombreux endroits dans les temples où vous devez retirer vos chaussures pour entrer et le port de sandales vous facilite la vie.
  • Essayez de vous taire. Il est normal de chuchoter dans certaines parties du temple, mais évitez de parler pour l'extérieur du temple.

Faire

  • Ne portez pas de vêtements moulants ou de shorts (sous les genoux est une bonne règle à respecter)
  • Ne pointez jamais vos pieds nus vers les moines et les statues de Bouddha.
  • Essayez d'éviter toute manifestation publique d'affection à proximité des temples ou des lieux saints, ils sont considérés comme extrêmement irrespectueux
  • Ne touchez jamais les statues ou ne touchez jamais la tête d’un moine. En fait, il vaut mieux ne pas toucher du tout les moines!

L'étiquette des cadeaux au Vietnam

  • Les fleurs sont normalement données uniquement par les hommes aux femmes.
  • Emballez toujours un cadeau dans du papier coloré.
  • Lorsque vous visitez une maison vietnamienne, apportez un cadeau à l'hôtesse. Un cadeau pour les enfants ou un parent âgé est également apprécié.
  • Donnez des objets utiles pour l'activité quotidienne, comme des savons de créateur, des cosmétiques, des lampes ou des images encadrées pour la maison.
  • Ne donnez pas de mouchoirs (symboles d'un adieu triste). La plupart des Asiatiques considèrent que l'habitude occidentale d'utiliser un mouchoir en tissu et de le remettre dans votre poche est barbare.
  • En affaires, donnez du whisky. Offrir un cadeau dans un bureau peut être interprété à tort comme un pot-de-vin. Essayez de sauvegarder vos cadeaux d'affaires jusqu'à ce que vous soyez invité chez votre collègue.

Questions fréquemment posées

Est-il sûr de venir au Vietnam?

Dans l'ensemble, le Vietnam est un pays extrêmement sûr pour voyager.

  • La police contrôle très étroitement l'ordre social et il y a rarement des rapports d'agression, de vol ou d'agression sexuelle.
  • Les escroqueries et les tracas existent, en particulier à Hanoi, HCMC et Nha Trang (et dans une moindre mesure à Hoi An).
  • Soyez très prudent si vous voyagez à deux roues sur les routes anarchiques du Vietnam; les taux d'accidents de la route sont déplorables et les normes de conduite sont assez épouvantables.

Voici notre guide complet de la sécurité et de la précaution au Vietnam.

Quelle est la meilleure période pour visiter le Vietnam?

La meilleure période de l'année pour visiter le Vietnam est le printemps (février à avril) et l'automne (septembre à novembre).

Les températures sont plus modérées et les précipitations plus légères. Au printemps, mars et avril ont les plus faibles précipitations dans toutes les destinations et les températures sont agréables, bien que fraîches dans l'extrême nord.

C'est le fait que le Vietnam est une destination toute l'année. À chaque période de l'année, vous pouvez toujours trouver le soleil quelque part (plus ou moins).

Comment trouver le vol le moins cher vers le Vietnam (ou n'importe où)?

Il faudra un petit effort pour faire des recherches sur Google et comparer les prix via certaines plateformes.

Lisez notre guide complet pour trouver le vol le moins cher vers le Vietnam ici.

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