Guide de voyage à Ho Chi Minh-Ville

Que faire à Ho Chi Minh-Ville ?

Ho Chi Minh-Ville est un endroit écrasant – et pas seulement à cause du trafic. Il y a tellement de choses à faire ici, que vous soyez amateur d'histoire, d'art, de cuisine, de culture ou de vie nocturne. Avec autant d'options intéressantes, de nombreux voyageurs craignent de laisser quelque chose de côté. Mais ne vous inquiétez pas, voici ce que vous devez faire.

Faites une excursion sur la rivière

Rien ne peut se comparer au charme d'une excursion sur la rivière - entendre le clapotis des vagues avec un verre à la main et une brise fraîche sur la peau. Même si vous avez un budget limité, il existe des options, et si vous avez de l'argent à dépenser, c'est une activité sur laquelle nous vous recommandons fortement de faire des folies. Les entreprises les plus réputées proposent des forfaits dîner et boissons incroyables, et sur les bateaux, il faut voir pour croire. Nous aimons également la gamme de vues que vous obtenez depuis la rivière, des gratte-ciel du centre-ville au feuillage luxuriant de la jungle à quelques minutes de la rivière. C'est une façon très cool de voir cette ville.

Cathédrale Notre-Dame de Saïgon

Si vous n'avez qu'une journée à Ho Chi Minh-Ville, prenez le temps de visiter ce bâtiment. L'élégance de ce quartier est quelque chose à voir, surtout à côté des arbres colossaux du parc 30-4 et du bureau de poste colonial à côté. La cathédrale elle-même a été construite à la fin du XIXe siècle, avec des matériaux importés de France, et offre un bel aperçu d'une époque révolue dans cette ville historique. Et comme cette cathédrale est à distance de marche du prochain élément de cette liste, vous pouvez faire beaucoup de visites en un après-midi.

Palais de l'Indépendance

Pour les passionnés d'histoire, le Palais de l'Indépendance, également connu sous le nom de Palais de la Réunification, est un incontournable. C'est le site de ces célèbres images de chars s'écrasant à travers les portes lors de la chute de Saigon en 1975. Mis à part les magnifiques terrains et l'architecture impressionnante, l'intérieur de ce bâtiment donne presque l'impression d'être remonté dans le temps. Vous pouvez voir où le gouvernement du Sud a dirigé la branche exécutive pendant la guerre du Vietnam – même le bunker à bombes au sous-sol, où les cartes sont toujours accrochées aux murs.

Dîner le long de la rivière Saigon

Lorsque vous mettez le pied dehors à l'heure du déjeuner dans cette ville, vous comprendrez pourquoi la plupart des gens font tout leur possible pour éviter le soleil de midi. Il vous fera cuire en quelques minutes, vous laissant brûlé et misérable. C'est pourquoi vous devriez laisser le meilleur pour le crépuscule, lorsque le soleil devient orange sur l'horizon brumeux et que la chaleur diminue. Pour l'une des meilleures expériences culinaires de la ville, dirigez-vous vers le quartier Thao Dien dans le district 2 et dînez le long de la rivière. Il existe plusieurs excellents choix, notamment The Deck, The Boathouse et Villa Song Saigon. Faites-nous confiance, ils valent le déplacement.

Musée des Vestiges de la Guerre

Vous ne quitterez probablement pas ce musée en vous sentant trop bien dans l'humanité, mais c'est le but. Ce musée est là pour nous rappeler les horreurs de la guerre. Pour la plupart des gens dans le monde, la guerre du Vietnam est quelque chose qui s'est passé à une époque et dans un endroit lointains – pas pour les Vietnamiens, cependant. Ce musée prend un conflit abstrait et nous montre les vraies personnes qu'il a touchées. Il montre les luttes endurées par le peuple vietnamien. Ce musée joue un rôle important dans le processus de guérison du Vietnam, en montrant aux visiteurs du monde entier comment la guerre a changé cette nation.

Rue piétonne Nguyen Hue

D'accord, vous avez donc eu une visite sombre au musée des vestiges de la guerre, il est maintenant temps de vous remonter le moral. Pour l'un des meilleurs aperçus de la vie sociale et des rencontres à Ho Chi Minh-Ville, dirigez-vous vers la rue piétonne Nguyen Hue. Ici, vous verrez des familles passer du temps ensemble et de jeunes couples bavarder, prenant plus de selfies que vous ne l'auriez jamais imaginé possible. C'est une scène à voir la nuit, lorsque des milliers de personnes viennent se mêler et profiter d'une soirée fraîche au centre-ville, entourée d'une architecture impressionnante : la tour Bitexco qui se profile, le mur des cafés du 42 Nguyen Hue, la statue de Ho Chi Minh et même l'ancien hôtel de ville colonial.

Tour en moto

Malgré l'afflux massif de nouveaux véhicules, le Vietnam est toujours une nation de motos - alors sortez du taxi et montez sur deux roues. Il n'y a pas d'autre moyen de vraiment ressentir la vitalité maniaque de cette mégapole - et aucun autre sentiment ne peut égaler l'adrénaline brute de couler dans un trafic fou. Mais conduire à Saigon est également mortellement dangereux, alors laissez les professionnels le faire pour vous. Il existe de nombreuses agences de voyage avec des chauffeurs expérimentés qui parlent également couramment l'anglais. Vous pouvez partir seul, mais nous vous recommandons fortement de laisser quelqu'un d'autre conduire jusqu'à ce que vous compreniez comment le trafic se déroule ici.

Visitez la nouvelle ville du Japon

La plupart des éléments de cette liste sont au premier plan dans tous les guides de voyage, mais pas dans celui-ci. New Japan Town dans le district de Bình Thạnh est un quartier branché et en devenir dans l'un des quartiers les plus cool de cette ville. Little Tokyo dans le district 1 est plus célèbre, mais nous sommes de grands fans de Little Japan. C'est là que les entrepreneurs japonais s'installent ces jours-ci. Il y a tellement de petits bars et restaurants intéressants dans ce quartier, que vous recherchiez du japonais ou du vietnamien. Alors que le développement continue de changer cette ville à un rythme fou, ne cherchez pas plus loin que le parc central de Vinhomes à proximité, c'est un quartier qui ressemble toujours à l'authentique Saigon. Pour trouver la zone, explorez le nord de l'endroit où la rue Nguyễn Hữu Cảnh touche presque la rue Trường Sa, près du canal.

Boissons avec vue

Si vous trouvez que les rues sont trop animées à votre goût, échappez à la folie en élevant votre soirée. Il y a tellement d'excellents bars sur les toits que vous aurez probablement du mal à vous décider. Si vous êtes dans le quartier des routards et que vous ne voulez pas vous éloigner trop, The View est exactement comme annoncé. Mais si vous avez de l'argent supplémentaire à dépenser et que vous souhaitez vivre l'une des meilleures expériences de la ville, consultez EON51 dans la tour Bitexco. Pour voir la plupart des meilleures options, consultez cet article et consultez la section sur les bars sur le toit.

Rue Bui Vien

Lorsque la nuit tire à sa fin et que les endroits respectables vous poussent à la porte, vous êtes juste à temps pour le pic de l'étrangeté de Bui Vien. Ce tronçon notoire de comportement obscène ne s'arrête jamais, et même si vous ne voulez rien avoir à faire avec les aspects les plus miteux de Bui Vien, cette rue est une surcharge sensorielle qui vaut la peine d'être prise au moins une fois. Il y a des cracheurs de feu, des aliments étranges, des bars de trottoir, des salons de massage douteux, des «amis» aux yeux brillants, des gangsters et suffisamment de bars pour vous faire sauter toute la nuit. Gardez vos téléphones et appareils photo dans des endroits sûrs, car c'est aussi la capitale de la petite criminalité du Vietnam.

Quoi et où manger à Ho Chi Minh-Ville ?

Les meilleurs plats d’Ho Chi Minh sont considérés comme des délices nutritifs, savoureux et copieux qui peuvent être appréciés à tout moment de la journée. Certains des traits marquants de la cuisine vietnamienne comprennent le riz, les nouilles, les fruits de mer, le porc et le boeuf, ainsi que diverses herbes et épices fraîches qui se traduisent par des saveurs robustes. Bien que la ville évolue dans un paysage cosmopolite tentaculaire aux centres commerciaux, restaurants gastronomiques et hôtels de luxe, vous pouvez toujours trouver beaucoup de restaurants en bordure de route, de marchés de rue animés et des chariots de nourriture dans la rue pour satisfaire votre appétit avec des spécialités vietnamiennes authentiques.

Banh Beo

Faisant partie de la cuisine du centre du Vietnam, le banh beo (littéralement «gâteau de fougère d'eau») est de petits disques ronds de farine de riz, formés pour ressembler à des tapis de fleurs de lys trouvés dans les domaines entourant la vieille ville impériale de Hue. Garnis d'écorces de porc croquantes et de poudre de crevettes grillées et servis avec de la sauce de poisson, ils sont un plat très gratifiant à partager

Où trouver : Nam Giao

• Adresse: 136 Le Thanh Ton Street, dans une ruelle derrière le marché Ben Thanh, 1er arrondissement
• Tel.: +84 (8) 3825 0261

Banh Da Xuc Hen

"Banh da xuc hen" est une collation agréable et délicieuse. Les ingrédients peuvent être vus sur l'assiette sont un grand papier de riz croquant, avec un peu de sésame et de noix de coco. Cela pourrait ne pas sembler excitant, mais quand le cracker de riz a été soulevé, vous y jetez un coup d'œil, c'était assez satisfaisant. Un tas de minuscules petites palourdes seront trouvées, frites avec de la citronnelle, du rau ram (coriandre vietnamienne), du piment, de l'oignon et de l'ail. Les ingrédients requis pour faire ce plat sont très simples, mais le goût est certainement différent de tout ce que j'ai essayé auparavant. 

Où trouver : Hong Hanh

• Adresse: 17A Nguyen Thi Minh Khao, 1er arrondissement
• Tel.: +84 (8) 3827 4252

Banh Canh Cua - Soupe aux crabes

"Banh canh" est l'udon vietnamienne, une nouille plus épaisse qui peut être faite avec de la farine de tapioca, de la farine de riz ou une combinaison des deux. C’est la soupe de petit déjeuner majeure consommée par la plupart des Saigonnais. Il y a beaucoup de chariots en bambou qui vendent les soupes de crabe dans la rue. Le complexe se compose souvent de chair de crabe, champignons, œuf de caille, coriandre, piment et poivre. En début de matinée, les motards s’arrêteront devant les chariots et prendront la soupe de crabe à emporter tandis que d’autres la lâcheront sur place. Donc, si vous avez le plan de découvrir la nourriture de rue de Saigon, profitez de cette soupe nutritive comme les autres piétons ainsi que les passants. 

Où trouver : Kim Long

• Adress: 80/68 Tran Quang Dieu, 3e arrondissement
• Tel.: +84 (8) 3843 6498

Banh Cuon - Gâteau Roulé

Enveloppé lâchement dans une feuille de riz fermenté cuite à la vapeur, le Banh Cuon contient un mélange de porc haché, d’émincé d’oreilles de judas (champignons), d’oignons, de jambon vietnamien (cha lua), de germes de soja cuits à la vapeur et de concombres. Vous pouvez facilement repérer les fournisseurs vendant le Banh Cuon dans des marchés importants tels que Cholon et Ben Thanh ainsi que les restaurants locaux à Hô Chi Minh. Ce plat traditionnel vietnamien est parfois garni de poudre de crevettes, de coriandre et d’herbes avec une sauce aigre-douce faite avec des morceaux de poisson, du citron vert et du piment. 

Où trouver : Banh Cuon Tay Ho 1

• Adresse: 127 Dinh Tien Hoang, 1er arrondissement

Banh Xeo - Crêpe Croustillante

Le Banh Xeo est une crêpe salée faite de farine de riz, de lait de coco et de curcuma, farcie avec des ingrédients tels que des tranches de porc, des crevettes, des oignons émincés, des germes de soja et des champignons de Paris. Contrairement à ceux que vous trouverez à Nha Trang et Hanoi, le Banh Xeo à Ho Chi Minh est tellement plus petit en termes de portion qu’il est généralement consommé comme collation ou amuse-gueule. La meilleure façon d’apprécier un Banh Xeo est de l’envelopper dans des feuilles de moutarde, des feuilles de laitue ou des galettes de riz, avec des feuilles de menthe, du basilic, des herbes et de la sauce douce de beurre de cacahuètes fermentée. Enfin, trempez-le dans une sauce de poisson aigre-douce. 

Où trouver : Banh Xeo 46A

• Adresse: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, 1er arrondissement
• Tel.: +84 28 3824 1110

Banh Khot

C’est une sorte de mini galette croustillante élaborée à base de lait de noix de coco et de farine de riz. Garnie de fruits de mers frits, notamment des crevettes ou de porc effiloché, le banh khot se délecte accompagnée d’une sauce de poisson sucrée que l’on trouve à disposition sur toutes les tables. 

Où trouver : Banh Khot Co Ba Vung Tau

• Adresse: 40B Trần Cao Vân près de l'étang aux tortues

Banh Mi

Disponible presque partout dans Ho Chi Minh, le Banh Mi est le plat vietnamien par excellence que vous ne devez pas manquer. Ce sandwich baguette est vendu entre 10 000 et 15 000 VND et composé avec des légumes marinés, du pâté, du beurre, de la sauce soja, de la coriandre et des piments. Rapide et savoureux, vous pouvez également choisir parmi une variété de garnitures de viande pour vos Banh Mi entre le Heo Quay (rôti de poitrine de porc), le Cha Ca (poisson frit avec du curcuma et de l’aneth), le Cha Lua (saucisses bouillies), le Xiu Mai (boulettes de viande), le Thit Ga (poulet bouilli), le Trung Op La (œuf frit), le Thit Nuong (longe grillée de porc) et le Xa Xiu (porc grillé chinois).

Pho

Le Pho est une nouille de riz qui est servie dans une soupe savoureuse avec du boeuf, des germes de soja, des quartiers de citron vert, des herbes comme le basilic, la menthe, la coriandre et des oignons avec un côté de sauce chili pour un ajout d’épices. Un bol de base contient du Tai (tranches de boeuf), Bo Vien (boulettes de viande de boeuf) ou Nam (flanc de bœuf flanc) mais les clients peuvent également opter pour des ingrédients plus exotiques tels que le Gan (tendon de boeuf), Sach (émincés d’estomac de porc) et Ve Don (flanc de cartilage). Cette option populaire pour le petit déjeuner est vendu entre 20 000 et 30 000 VND dans un restaurant local ou un marché de rue à Ho Chi Minh.

Oc (Coquillages Vietnamiens)

A déguster avec des bières froides, l’Oc fait référence aux plateaux de coquillages vietnamiens préparés de manières différentes. En raison de sa popularité, il y a beaucoup de stands en bordure de route et de restaurants bon marché proposant des escargots crus, des coques de sang, des palourdes, des crevettes et des crabes. Après avoir sélectionné ceux qui donnent envie à votre estomac, vous pouvez en profiter grillés, sautés, caris ou à la vapeur. Au prix de 20 000 VND, nous vous recommandons fortement les moules grillées avec de l’huile de ciboule et les arachides ( chem chep nuong ) , coques de sang sautés dans une sauce de tamarin ( donc Huyet me couru ) et palourdes à la citronnelle.

Com Tam (Brisures de Riz)

Le Com Tam veut dire ‘‘brisures de riz’’ en vietnamien et est généralement servi avec un œuf frit, des poireaux coupés en dés et une variété de viandes telles que le Suon Nuong (côtelette de porc au barbecue), le Bi (peau de porc déchiquetée) et le Cha Trung (porc cuit à la vapeur et galette d’oeuf). Vous pouvez également profiter de ce plat au dîner avec un peu de légumes marinés, des tranches de concombre et un Nuoc Cham sauce vietnamienne. Le Com Tam peut être apprécié à tout moment de la journée car il est relativement peu coûteux avec des marchés de rue et des stands de nourriture en bordure de route en vendant pour environ 20 000 VND par bol.

Goi Cuon (Rouleau de Printemps Vietnamien)

Le Goi Cuon (ou rouleau de printemps vietnamien) comprend des vermicelles, des tranches de porc, des crevettes, du basilic, de la laitue bien enveloppés dans un banh trang (papier de riz) transparent. En raison de sa saveur très subtile, vous pouvez le tremper dans un mélange de piment fraîchement moulus et sauce hoisin saupoudré au sommet d’arachides écrasées. Cet apéritif traditionnel est une alternative plus saine au Cha Gio qui est un rouleau frit d’oeuf fait avec une combinaison de nouilles d’haricots Mungo, du porc haché et diverses épices.

Hu Tieu (Nouilles de Riz)

Le Hu Tieu est une version plus subtile des nouilles pho avec un clair bouillon à base de porc, des nouilles de riz plat et un assortiment de garnitures de porc. Il y a aussi d’innombrables variations disponibles à Hô Chi Minh mais la plus populaire est le Hu Tieu Xuong qui est garni de côtes de porc. Vous pouvez profiter de manière alternée de Hu Tieu avec des crevettes, des calamars ou du poisson si vous n’êtes pas un fan de porc. Un bol de Hu Tieu est généralement au prix de 18 000 VND dans les étals de rue et 25 000 VND si vous dinez dans des restaurants plus établis.

Ca Kho To (Poisson Caramélisé Dans Un Pot d’Argile)

Servi dans de nombreux restaurants vietnamiens au sein de Hô-Chi- Minh, le Ca Kho To se réfère à un poisson-chat braisé dans un pot d’argile. Ce plat est préparé en découpant un poisson-chat en filets avant qu’il ne soit braisé dans une sauce épaisse faite avec une combinaison de sauce de soja, de sauce de poisson, de sucre, d’échalotes, d’ail, de diverses épices et d’assaisonnements. En raison de sa saveur sucrée – salée intense, le Ca Kho To est toujours servi avec une assiette de riz blanc.

Bun Thit Nuong (Nouilles Vermicelles avec du Porc Grillé)

Plat copieux à Ho Chi Minh, le Bun Thit Nuong propose des nouilles de riz vermicelles avec de la laitue fraîche hachée, des tranches de concombre, des pousses de soja, du daikon mariné, des carottes, du basilic, des arachides hachées et de menthe, garni de tendres épaules de porc grillées. Vous pouvez également opter lors du dîner pour un Bun Thit Nuong Cha Gio servi avec des tranches croquantes de Cha Gio (nems frits et sandwich à l’œuf). Comme avec la plupart des plats vietnamiens, vous obtenez également de côté de la sauce Nuoc Cham à mélanger dans le Bun Thit Nuong pour un ensemble goûteux.

Où séjourner à Ho Chi Minh-Ville ?

Capitale commerciale et plus grande ville du Vietnam, Ho Chi Minh-Ville (ou Saigon, comme l'appellent la plupart des habitants) est divisée en 24 districts et compte plus de huit millions d'habitants.

Malgré sa population nombreuse, le centre de Ho Chi Minh-Ville est dense et compact, ce qui permet de rester facilement proche de l'action.

En tant que visiteur à Ho Chi Minh-Ville, vous voudrez rester soit dans le district 1, où vous trouverez presque toutes les attractions culturelles, historiques et commerciales de la ville, ou dans le district 3, qui est moins cher, plus Quartier « local » proche du centre-ville.

Dans le district 1, vous trouverez plusieurs zones différentes, chacune offrant une expérience différente aux personnes visitant Ho Chi Minh-Ville. Nous avons répertorié ci-dessous tous les meilleurs quartiers où séjourner à Saigon, ainsi que nos meilleures recommandations d'hôtels pour chaque quartier.

District 1 (Nguyen Hue/Dong Khoi)

Hôtels de luxe à Nguyen Hue/Dong Khoi

The Reverie Saigon 

Sans doute l'hôtel le plus luxueux du Vietnam, The Reverie Saigon propose des chambres opulentes avec des meubles design ornés et des vues spectaculaires sur le district 1. Un choix parfait si vous voulez vous faire plaisir et vous faire plaisir à Ho Chi Minh-Ville.

Park Hyatt Saigon

Tout aussi luxueux que The Reverie mais plus élégant et sobre, le Park Hyatt Saigon propose une grande sélection de chambres et de suites haut de gamme avec des installations de classe mondiale.

Hôtels Milieu de gamme à Nguyen Hue/Dong Khoi

Continental Hotel Saigon 

Le plus ancien hôtel de luxe de Saigon, le Continental Hotel Saigon possède l'un des meilleurs emplacements de la ville et un grand choix de chambres qui, bien que datées par rapport aux normes modernes, offrent un voyage passionnant dans le temps dans le Saigon colonial des années 1920.

Sunny Serviced Apartment

Cet immeuble d'appartements avec services hôteliers à prix moyen sur Le Thanh Ton propose un grand choix de chambres avec cuisine et équipement de cuisine, ainsi que l'un des meilleurs emplacements de la ville pour les personnes souhaitant être proches de la région de Dong Khoi et de Japantown.

Hôtels à bas prix Nguyen Hue/Dong Khoi

Roseland Inn Hotel

Situé sur Hai Ba Trung, cet hôtel économique se trouve à une courte distance de Dong Khoi, Nguyen Hue et d'autres grandes rues commerçantes. Les chambres sont propres et décorées simplement, offrant un excellent rapport qualité-prix dans un quartier mieux connu pour le luxe que pour les bonnes affaires.

District 1 (Ben Thanh)

Hôtels de luxe à Ben Thanh

Norfolk Hotel Saigon

Bénéficiant d'un excellent emplacement sur la rue Le Thanh Ton, le Norfolk Hotel Saigon propose des chambres luxueuses et d'excellentes installations à quelques pas du musée des vestiges de la guerre et d'autres attractions.

Liberty Central Saigon Citypoint

Liberty Central Saigon Citypoint est un hôtel quatre étoiles moderne situé sur la rue Pasteur, à quelques pas de Nguyen Hue, du musée des vestiges de la guerre et du marché Ben Thanh.

Hôtels Milieu de gamme à Ben Thanh

Grand Silverland Hôtel & Spa

Avec des chambres propres et modernes, une piscine sur le toit et un emplacement idéal à quelques minutes du marché de Ben Thanh, le Grand Silverland Hotel & Spa est une excellente option à prix moyen dans le centre de Ho Chi Minh-Ville.

A&EM – Corner Saigon Hotel

Une autre option à prix moyen, l'A&EM Corner Saigon Hotel propose des chambres confortables et une piscine sur le toit dans un emplacement idéal à proximité du marché de Ben Thanh.

Hôtels à bas prix Ben Thanh

Thien Hai Hotel 

Bon marché, propre et simple, le Thien Hai Hotel propose des chambres petites mais confortables dans un excellent emplacement sur la rue Ly Tu Trong, à proximité du marché de Ben Thanh et à quelques pas de Nguyen Hue.

Happy Land Hotel 

Une autre option économique propre et simple, le Happy Land Hotel bénéficie d'un emplacement idéal sur la rue Ly Tu Trong, à proximité du marché de Ben Thanh et du centre du district 1.

District 1 (Pham Ngu Lao/Bui Vien)

Hôtels de luxe à Pham Ngu Lao

Pullman Saigon Center 

Seul hôtel de luxe de la région de Pham Ngu Lao, le Pullman Saigon Center est situé sur Tran Hung Dao, à quelques pas de Pham Ngu Lao et à quelques minutes en taxi de Nguyen Hue, Dong Khoi et d'autres rues commerçantes populaires.

Hôtels Milieu de gamme à Pham Ngu Lao

Liberty Saigon Greenview

Situé sur Pham Ngu Lao, Liberty Saigon Greenview est un hôtel trois étoiles confortable avec des chambres propres et modernes et une atmosphère beaucoup plus calme que les hôtels de Bui Vien à proximité.

Elios Hotel

Un autre hôtel trois étoiles, l'hôtel Elios propose des chambres modernes, un superbe spa et une vue agréable sur les toits du district 1, ce qui en fait une excellente option si vous recherchez le confort dans le quartier des routards de Saigon.

Hôtels à bas prix Pham Ngu Lao

Meraki Hotel

Cet hôtel deux étoiles à Bui Vien offre un excellent rapport qualité-prix et un emplacement idéal à proximité des restaurants, cafés et bars à proximité. Si le niveau sonore n'est pas nul, il est plus supportable que dans les autres hôtels de Bui Vien.

My Hotel

Bon marché, simples et confortables, les chambres de My Hotel sont parmi les meilleures que vous trouverez dans un hôtel low cost près de Bui Vien. Situé sur Tran Hung Dao, cet hôtel est à quelques pas des bars et autres lieux de vie nocturne mais suffisamment loin pour éviter la plupart du bruit.

Quartier 3

Hôtels Milieu de gamme à District 3

Oakwood Apartments Ho Chi Minh City

Oakwood Apartments propose des appartements modernes et spacieux avec services hôteliers dans un excellent emplacement à moins de 10 minutes du district 1 en taxi. Un excellent choix pour les visiteurs de longue durée.

Le Duy Grand Hotel

Ce confortable hôtel trois étoiles sur Cach Mang Thang Tam propose des chambres et des installations modernes comprenant une piscine extérieure et un sauna.

Hôtels à bas prix 3e arrondissement

Hotel LeBlanc Saigon

Situé dans une ruelle calme à côté de Nguyen Dinh Chieu, cet hôtel familial propose des chambres propres, simples et confortables dans un emplacement idéal à moins de 10 minutes du district 1.

Ms. Yang Homestay

Cette sympathique maison d'hôtes locale sur Nguyen Thi Minh Khai est la préférée des routards à la recherche d'un endroit plus calme et plus paisible que Bui Vien, à proximité. Les chambres sont simples, propres et confortables, avec des prix justes qui offrent un excellent rapport qualité-prix.

Comment se rendre à Ho Chi Minh-Ville ?

En avion

L'aéroport de la ville Ho Chi Minh est officiellement nommé l’Aéroport international de Tan Son Nhat (TIA) (code de l'aviation: SGN). C'est le plus grand aéroport du sud du Vietnam et le plus achalandé en Asie du Sud-est, reliant de nombreux pays de la région et à l'international. Situé à Truong Son, quartier 2, district de Tan Binh, Ho Chi Minh-Ville. L'aéroport est à seulement 7 km du centre-ville. Il dispose de 2 terminaux opérationnels : Terminal domestique T1 et Terminal international T2 reliés par le hall public au rez-de-chaussée.

• Vols Domestiques : Buon Ma Thuot, Ca Mau, Con Dao, Da Lat, Da Nang, Dong Hoi, Hai Phong, Hanoi, Hue, Nha Trang, Phu Quoc, Pleiku, Qui Nhon, Rach Gia, Thanh Hoa, Tuy Hoa and Vinh.
• Vols internationaux : des vols directs en provenance d'Asie du Sud-Est, d'Asie, d'Europe, du Moyen-Orient et d'Australie. 

Se rendre à / de l'aéroport

Tan Son Nhat est situé en plein centre-ville, dans le district de Tan Binh, à environ 7 km au nord-ouest du centre-ville et du quartier des routards Pham Ngu Lao. Pendant un trafic plus léger, le trajet vers le centre-ville peut être aussi rapide que 20 minutes. Aux heures de pointe et / ou de pluie, cela peut prendre jusqu'à une heure. Prévoyez suffisamment de temps pour vous rendre à l'aéroport.

1.    Application de réservation de voiture

En utilisant votre Smartphone connecté au Wifi gratuit de l'aéroport, vous pouvez réserver une voiture via une plateforme de réservations telles que Grab, GoViet, Be. Le prix final indiqué avant votre confirmation va généralement de 110 000 – 250 000 VND (5 – 11 USD), selon la demande de trafic. Vous aurez besoin de marcher à la voie à l’extérieure pour le point de rendez-vous. Prenez note du numéro de plaque d’immatriculation sur l’application car la plupart des conducteurs ne parlent pas anglais.

2.    Taxi de l’aéroport

Les taxis à la ville de Ho Chi Minh vous coûteront environ 200 000 VND (9 USD) pour la distance de l’aéroport au district 1. Les chauffeurs de taxi de l’aéroport peuvent vous facturer sur un prix fixe ou calculer sur le compteur. Demandez toujours avant d’entrer dans la voiture et vous pouvez prendre en compte des entreprises de confiance comme Mai Linh Taxi: 028 3838 3838; Noi Bai taxi: 028 3842 4242; Saigon Taxi 028 3823 2323.

3.    Moto taxi

La moto est le moyen de transport incontournable au Vietnam. Il est moins cher, plus rapide et beaucoup plus amusant qu’une voiture. Pour la prendre, vous devez marcher à l’extérieur du stationnement de l’aéroport. Cela vous coûtera seulement 3 – 4 dollars et même moins cher si vous réservez via l’application Grab. Cependant, si vous voyagez avec beaucoup de bagages, cela ne sera pas approprié.

4.    Bus de l’aéroport

Un choix économique, mais les bus vous prendront 2 à 3 fois plus de temps pour vous rendre au centre-ville. Le bus est toujours bondé, alors surveillez toujours vos bagages. Vous pouvez demander au chauffeur de vous déposer près de votre adresse car, parfois, il ignore un arrêt si personne ne demande à descendre. Les bus locaux partent généralement à l'extérieur du terminal. Recherchez ces numéros de bus (152, 109, 49, 119), ils sont tous équipés de la climatisation.

Bus #49 la navette de l'aéroport va directement de l'aéroport à Cong Vieng 23/9 sans arrêts. De l'aéroport à la ville, le bus part toutes les 20 à 30 minutes de 5h00 à 2h00. De la ville à l'aéroport, le bus part toutes les 20 à 30 minutes de 5h00 à 23h00. Le voyage coûte 40 000 VND et dure 30 minutes.

Bus #109  part toutes les 15-30 minutes de 05h45 à 01h30, faisant des arrêts fréquents le long du chemin, y compris la station Ham Nghi (qui remplace la station de marché Ben Thanh à proximité, fermée à partir de 2017 en raison de la construction du métro). Cela coûte 20 000 VND et prend 45 à 60 minutes.

Bus #152  est un vieux bus lent qui part toutes les 30 minutes environ de 6h00 à 18h00, faisant des arrêts fréquents, y compris la station Ham Nghi St. cela coûte 6000 dong et prend 60 minutes

En autobus

Si vous prenez un bus pour Ho Chi Minh-Ville, vous vous retrouverez dans l'une des gares routières suivantes:

• La gare routière du marché Ben Thanh : dans le centre de Ho Chi Minh City, à distance de marche des options d'hébergement et des sites touristiques.
• La gare routière Mien Dong : Les bus en direction du nord arrivent et partent d'ici. Vous pouvez prendre le bus n ° 19 de la gare routière de Cho Ben Thanh jusqu'à cette station. Vous pouvez prendre le bus n ° 45 de la gare routière de Mien Dong à la gare routière de Ben Thanh (5 000 Dong).
• La gare routière Mien Tay : Prenez le bus n ° 139 depuis la rue Tran Hung Dao pour en arriver.
• La gare routière du Grand Marché : Prenez le bus n ° 1 depuis le marché de Ben Thanh pour en arriver 
• La gare routière Dinh Bo Linh : Depuis ces gares, les bus publics de la ville vous coûteront 5 000 dongs par trajet.

La plupart des bus des voyagistes privés déposent des passagers dans la rue Pham Ngu Lao, offrant un accès facile aux options d'hébergement dans la zone des routards.

Lorsque vous descendez du bus, les chauffeurs de taxi vous entourent de questions comme "Où allez-vous?". Vous pourriez être confus quant à votre emplacement dans la ville et les chauffeurs de taxi essaieront probablement d'en profiter. Vous serez probablement déjà à Pham Ngu Lao et lorsque vous dites au chauffeur de taxi de se rendre au même endroit, il ne fera que parcourir quelques pâtés de maisons, obtenant de l'argent facile de vous.

Les tickets de bus pour les bus touristiques peuvent être achetés au bureau de De Thám dans le quartier de Pham Ngu Lao.

C'est souvent moins cher au celui acheté de l’hôtel.

Plusieurs compagnies proposent des voyages en bus depuis Phnom Penh, au Cambodge, à environ 12 USD par personne.

Les visas pour entrer Vietnam ne peuvent pas être obtenus à la frontière, alors organisez-en un avant votre arrivée. Capital Tours organise une ligne de bus populaire de la maison d'hôtes Capital à Phnom Penh qui emmène les passagers à la frontière. Après avoir obtenu un visa, les passagers montent à bord d'un bus vietnamien partenaire pour poursuivre leur voyage vers Hô Chi Minh-Ville.

Si vous voyagez de HCM au Cambodge, de nombreuses entreprises, y compris les bus Khai Nam et Mekong Express, vous demanderont votre passeport et 35 USD pour un « service de visa VIP ». Le prix du visa est actuellement de 30 USD. Si vous leur dites que vous le ferez vous-même, le bus peut partir et vous devrez marcher ou prendre une moto (évidemment payante) jusqu'au restaurant où ils sont arrêtés plus loin sur la route de la frontière. Il semble que l'arrêt préféré des bus du Mékong Express soit à environ 900 mètres de la frontière, tandis que pour les services de Khai Nam, il se trouve à environ 4 km de la frontière! 

Vous pouvez prendre un bus de nuit des villes voisines pour vous rendre à Ho Chi Minh (par exemple: depuis Nha Trang, le trajet dure environ 11 heures en bus). Bien que les chaises soient généralement plates, elles sont très étroites et le trajet en bus assez cahoteux, il est donc très difficile de dormir. Si vous appréciez votre sommeil, prenez le train.

En train

Ga Sài Gòn (Gare de Saigon); http://www.saigonrailway.com.vn) est sur la rue Cach Mang Thang Tam (CMT8) au nord-ouest du centre-ville. Une billetterie officielle est située dans le quartier des routards au 275C Pham Ngu Lao.

Il y a cinq départs quotidiens depuis Hanoi le long de la "ligne de réunification". Bien que plusieurs des trains soient appelés "express", tous les trajets prennent environ 30 à 35 heures. Le train le plus rapide est SE3, partant de Hanoi à 23h00 et arrivant à 5h00 deux nuits plus tard. Cependant, SE5 partant à 15 h 45 et arrivant à 4 h 40 ; il a meilleure qualité et est gérées par la société privée Livitrans. Le prix des billets est entre 1,008,000 et 1,547,000 VND pour les sièges standard. Les trains sont sûrs, climatisés, confortables, assez rapides et assez fiables.