Guide de voyage à Son La

Son La a prospéré en tant que point de transit logique entre Hanoï et Dien Bien Phu. Ce n'est pas une destination incontournable, mais le paysage environnant est impressionnant, et il y a quelques détournements intéressants.

La région est l'une des plus ethniquement diversifiées du Vietnam et abrite plus de 30 minorités différentes, dont les Black Thai, les Meo, les Muong et les White Thai. L'influence vietnamienne était minime jusqu'au 20ème siècle, et de 1959 à 1980, la région faisait partie de la région autonome de Tay Bac.

Meilleur moment pour visiter Son La

Aperçu de la météo de Son La

Comme d'autres zones de plateau et de montagne, Son La bénéficie d'un climat agréable toute l'année, notamment à Moc Chau avec un climat tempéré comparable à Sapa, Tam Dao ou Da Lat.

La beauté de Son La à voir à chaque période:

  • Moc Chau vous plongera dans des prairies de fleurs de moutarde blanche entre octobre et novembre, de pêchers et de pruniers au printemps, avant et après la fête du Têt.
  • Le jour de l'indépendance est pour les Hmong à Moc Chau, l'un des deux plus grands festivals traditionnels, avec Tet Nguyen Dan. Cette opportunité haute en couleurs qui se déroule du 31 août au 2 septembre fait le bonheur des habitants et des visiteurs avec ses nombreuses animations folkloriques et jeux traditionnels.
  • En hiver durant les mois de décembre et février, vous aurez l'occasion de profiter de moments de détente dans une source chaude naturelle, une des coutumes des Thaïs de Son La.
  • Une randonnée en haute montagne à Ta Xua attire de nombreux jeunes et passionnés de photographie entre novembre et avril, le meilleur moment pour apprécier un océan nuageux à couper le souffle. Il vaut donc mieux prévoir le risque d'inondations en montagne en été entre juin et septembre, la saison des pluies dans le Nord.
Son La

Consultez le tableau ci-dessous pour une idée générale de la météo à Son La tout au long de l'année.

Mois T.Max (°C) T.Moy (°C) T.Min (°C)
Jan 20.2 14.7 10.3
Fév 23.9 17.6 12.3
Mar 27.2 20.9 15.8
Avr 29.2 23.6 18.8
Mai 30.9 25.6 21.3
Juin 30.3 25.8 22.4
Juil 29.8 25.4 22.4
Août 29.9 25.3 22
Sep 29.6 24.7 21
Oct 27.5 22.4 18.3
Nov 24.8 19.3 14.8
Déc 21.3 15.8 11.6

Météo actuelle de Son La et prévisions à 7 jours 

CLIMAT SON LA

Que faire à Son La?

Si vous avez l'intention de visiter cette province des hautes terres, les 5 destinations les plus attrayantes de Son La vous seront utiles.

Plateau de Moc Chau

Plateau Moc Chau

Situé dans la commune de Moc Chau, à environ 200 km de Hanoi au nord-ouest, le plateau de Moc Chau est une destination attrayante par sa beauté unique. La caractéristique la plus typique de Moc Chau est les longs et immenses champs de thé vert s'étendant sur environ 80 km et 25 km de large avec 1600 ha d'herbe.

Moc Chau est connue pour ses nombreuses attractions touristiques à Son La et dans le nord-ouest du pays. De plus, avec un climat et des ressources touristiques particulières, le plateau de Moc Chau est un lieu attrayant pour le tourisme et la détente.

Il existe d'excellentes façons d'explorer et de découvrir la beauté de Moc Chau; montez simplement sur des collines verdoyantes et prenez des photos des villages, des maisons en bois et des terrasses des habitants ou descendez les vallées et rencontrez les habitants, achetez du lait Moc Chau - le produit traditionnel de la région.

Prison et musée de Son La

Prison Son La

La prison de Son La a été construite pour la première fois en 1908 sur les collines de Khau Ca où de nombreux soldats vietnamiens avaient été emmenés. Cet endroit témoigne de la brutalité du colon français envers les soldats politiques vietnamiens.

Montagne Pha Luong

Cette montagne est également connue sous le nom de Bo Lung avec une hauteur de près de 2000 m dans la zone frontalière du Viet-Laos. Il est situé à l'est du district de Moc Chau, province de Son La. En explorant le paradis de Pha Luong, les touristes seront submergés par l'immense paysage de fleurs sauvages.

Ta Xua

Ta Xua

Situé dans le district de Bac Yen, avec Moc Chau, Ta Xua est l'une des destinations les plus attrayantes pour explorer Son La. Cette région est également considérée comme le paradis des nuages ​​grâce à son terrain accidenté et à la vaste steppe avec des milliers de fleurs sauvages. . Avec des itinéraires dangereusement sinueux, il est devenu de plus en plus populaire parmi les randonneurs vietnamiens et internationaux ces dernières années. Des gros plans époustouflants de couvertures de nuages ​​et de vallées sont la meilleure récompense pour ceux qui osent relever le défi.

Cascade de Dai Yem

Montagne Pha Luong

C'est un lieu associé à la longue histoire de résidence des ethnies thaïlandaises dans l'ancien Muong Sang. Jusqu'à présent, la cascade Dai Yem est considérée comme un magnifique paysage écologique. Toute personne visitant Son La est prête à en voir la beauté naturelle.

Quoi et où manger à Son La?

Son La est considéré comme le joyau des montagnes du Nord-Ouest. Avec un climat frais, des terres fertiles, des gens qui travaillent dur, il existe de nombreuses spécialités Son La qui sont populaires auprès de nombreuses personnes.

Lait

Eh bien, il va sans dire que presque vous pouvez trouver du lait un peu partout. Cependant, le lait frais de Moc Chau s'est fait un nom dans tout le pays pour être parfaitement crémeux et nutritif. Vous pouvez le boire en seulement trois jours mais pas de soucis, nous sommes certains que vous le finirez en un jour ou deux car pouvoir commencer une journée avec une tasse de lait chaud et crémeux le matin froid est une sensation indéniablement bénissante, rendant vous réchauffez et rafraîchissez.

  • Où: Ferme laitière Trang trai bo sua Moc Chau
  • Adresse: 168 Hoang Quoc Viet, ville de Nong Truong, Moc Chau, Son La
  • Tél: 0223.66.66.99 - 0916.668.969
  • Site Web: http://dulichbosuamocchau.vn

Riz gluant aux cinq couleurs

Riz gluant aux cinq couleurs

Moc Chau est l'un des centres les plus dynamiques pour les minorités au Vietnam. Chaque tribu représente une couleur exquise dont elle est fière. Les Dao ajoutent au plaisir avec leur riz gluant à cinq couleurs composé de riz mélangé à une gamme de feuilles d'herbes, créant un plat irrésistible pour les locaux comme pour les touristes.

Cải Mèo

Aussi simple que sa ville, Cải Mèo est un plat à un ingrédient mettant en vedette Cải Mèo. Rassurez-vous, car il ne vous décevra pas avec de nombreux goûts que vos papilles gustatives ressentiront avec seulement une bouchée. Un peu amer au début mais ça passera bientôt, laissant une nette douceur en bouche. Bien que le Cải Mèo Moc Chau puisse être utilisé pour ajouter dans une marmite, un plat frit, du poulet, son style préféré est l'ébullition facile, puis servi avec un bol de sauce soja ou de sauce de poisson.

Viande de buffle (Thịt trâu gác bếp)

Viande de buffle

Le « chef » des spécialités de Moc Chau, Thit trau gac bep, originaire de la tribu thaïlandaise, ne doit jamais être manqué dans les grands événements de Moc Chau tels que le Têt Holiday ou le mariage. Rares sont ceux qui ont quitté Moc Chau sans acheter un petit Thit trau gac bep en souvenir. Généralement, son prix sera d'environ 600000VND/kg, vendu à Tiểu Khu 32, Chiềng Đi ou intersection 73 (ngã ba 73), Peach Garden.

Poisson de ruisseau grillé (Cá suối nướng)

L'un des mérites du poisson de ruisseau grillé est que vous pouvez manger à la fois la viande et les os. De plus, le poisson grillé est savoureux en compagnie de sauce de poisson épicée (mắm tỏi ớt) ou de sauce chili. Il est fortement recommandé de manger du poisson de ruisseau grillé avec du riz gluant, qui ne manque jamais d'étonner le convive.

Viande de veau (Bê chao)

Viande de veau

Viande de veau douce et sucrée "chao" par l'huile chaude dans la poêle, laissant échapper le goût le plus irrésistible qui fascine tous ceux qui passent. Vous pouvez facilement apercevoir des restaurants « Be chao » le long de la route nationale 6 (Quốc lộ 6), Tiểu Khu Chiềng Đi ou la ville de Công Trường Mộc Châu (ville du site de Moc Chau). Les prix des petits plats vont de 100 000VND à 150 000VND, 150 000VND à 200 000VND pour le grand.

Où:

*Quan 64 Moc Chau

  • Adresse: AH13, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
  • Tél.: +84 96 981 16 66

*Nam Hung 70

  • Adresse: QL6, Phien Luong, Moc Chau, Son La
  • Tél.: 0212 3869 558

*Restaurant Xuan Bac 181

  • Adresse: QL6, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
  • Tél.: 0166 608 3486

Thé vert

Non seulement servent de spectacle pour les spectateurs, Green Tea Hills, occupant jusqu'à 3000 ha de Tea Land à Moc Chau, offre des tasses de thé délicates non seulement pour la population locale mais aussi à travers le Vietnam.

  • Où: Doi che Trai Tim (Colline de thé en forme de cœur)
  • Adresse: Nông trường Mộc Châu, Mộc Châu, Sơn La
  • Tél.: 091 279 39 22

Pêche

Disponible chaque année fin mai, la pêche de Moc Chau peut être trouvée vendue par les marchands ambulants le long de la route nationale 6 (Quoc lo 6). La pêche de Moc Chau apporte une agréable sensation de douceur et d'acidité douce, un rafraîchissement à chaque bouchée croquante.

  • Où: Vuon Dao (jardin de pêches)
  • Adresse: Vườn Đào, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La

Où loger à Son La?

Nous avons été très impressionnés par la quantité d'hébergements proposés dans la ville, dont la majorité se trouvent autour du lac, du centre et à proximité du parc. Il existe des options économiques comme Bien Phong Guesthouse et Hoang Son Hotel (moins de 10 USD) dans le centre de la ville et disposent de réfrigérateurs, de télévisions, de chambres lumineuses et spacieuses ainsi que d'Internet. Essayez le Sunrise Hotel (20 USD) pour le milieu de gamme, car il offre une belle vue sur la campagne et des chambres de bonne taille avec un mobilier décent. Pour les hôtels de la plus haute qualité, nous conseillons Hanoi Hotel (USD 30-50) car il dispose de chambres très confortables et spacieuses, d'un restaurant, d'un bar, d'un jacuzzi, d'un sauna et d'Internet. Une autre option serait le Cong Doan Son La (20-50 USD), qui a de hauts plafonds, des balcons, de grandes télévisions par satellite, des baignoires et bien plus encore.

Comment se rendre à Son La?

Se rendre à Son La depuis Hanoï

Son La

Vous avez deux options pour vous rendre à Son La depuis Hanoï, en bus ou en moto. Avec une distance de près de 300 kilomètres, il vous faut normalement entre 4,5 heures de route pour vous rendre à Son La depuis Hanoï en bus. Le temps de trajet varie en fonction du type de véhicule et du point de départ.

Il existe une dizaine de bus Hanoi - Son La et Hanoi - Moc Chau qui partent quotidiennement du centre-ville de Hanoi ou des gares routières de My Dinh et Yen Nghia. Le prix moyen du billet est de 220 000 VND ou 11 USD par personne.

Se déplacer

Pour explorer les différents recoins entre montagnes et forêt, villages et vallées, une moto ou un vélo est un moyen sympa et tout à fait pensable à Son La et surtout à Moc Chau, sa principale attraction. C'est donc à Moc Chau que vous pourrez facilement trouver une moto ou un vélo à votre hôtel et dans les points proches.

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