Guide de voyage à Lai Chau

Que faire à Lai Chau?

Lai Chau possède une nature sublime avec des sommets parmi les plus hauts du Vietnam. Vous auriez besoin des autorisations de l'autorité locale pour gravir ces montagnes. La province abrite un certain nombre de communautés ethniques diverses qui peuvent être visitées lors de votre voyage à travers Lai Chau, telles que le village de Gia Khau (Hmong, près de la ville), le village de Hon (peuple Lu, district de Tam Duong, à 15 km de la ville), Na Luong (peuple lao, district de Tam Duong), Pu Dao (Hmong, district de Sin Ho), Vang Pheo (thaï, district de Phong Tho, à 30 km de la ville)...

Voici les meilleures choses à faire à Lai Chau:

1. Plateau de Sin Ho

Un voyage au village de Sin Ho est vraiment un voyage hors des sentiers battus pour toutes les arrivées lors d'une tournée dans le nord du Vietnam. Le village de Sin Ho, situé dans le district de Sin Ho, dans la province de Lai Chau, à environ 60 km à l'ouest de la ville de Lai Chau, est considéré comme « le toit de la province de Lai Chau » avec une altitude de 1 500 m et un climat frais toute l'année. Le village a attiré de plus en plus de touristes ces dernières années grâce à sa nature préservée et la diversité des cultures des minorités ethniques locales.

En venant là-bas, les touristes seront attirés par de nombreux paysages magnifiques et pittoresques tels que la montagne rocheuse O, la grotte Tien, l'ensemble de grottes Pu Sam Cap, le ruisseau Sin Ho, etc. En apprenant en profondeur la vie quotidienne et les coutumes uniques des groupes ethniques là-bas, vous pouvez visiter les villages de Pu Dao, Ta Ghenh, Hoang Ho, Ta Phin, Phang Xo Lin, etc. ou intégrer les marchés des hautes terres le week-end. En particulier, vous pouvez avoir une grande expérience de différents types de méthodes de traitement telles que le bain aux herbes médicinales, le massage et les services d'acupuncture ponctuelle lors de votre visite au Vietnam.

Certains devraient être recommandés pour apporter:

• Moto: elle peut être louée
• Sacs de couchage et tente: au cas où vous ne trouveriez pas de logement
• Nourriture et eau
• Imperméable et vêtements chauds: il peut faire frais la nuit et tôt le matin. Le temps à Lai Chau est très imprévisible et les pluies peuvent arriver assez souvent
• La carte

2. Grotte de Pu Sam Cap

Le créateur a accordé à Lai Chau de nombreuses chaînes de montagnes majestueuses, des forêts verdoyantes, de belles rivières et ruisseaux….Parmi ceux-ci, Pu Sam Cam est le point touristique le plus brillant, une destination incontournable pour un tour dans le nord-ouest.

La grotte de Pu Sam Cap, une chaîne de montagnes calcaires formée à l'époque tectonique, est en route vers le plateau de Sin Ho. Ce complexe se compose de 3 grandes grottes nommées Thien Mon (porte du ciel), Thien Duong (paradis) et Thuy Tinh (verre). Avec ses paysages sauvages et mystérieux, la grotte de Pu Sam Cap attire des touristes intrépides.

3. Parc national de Hoang Lien Son

Le parc national de Hoang Lien Son est l'une des importantes forêts à usage spécial du Vietnam pour l'écotourisme et la recherche scientifique. Au nord-ouest de la chaîne de montagnes Hoang Lien se trouve le plus haut sommet Fansipan Indochine (à 3 143 m). Il existe 2 024 espèces de 200 familles de plantes, dont 66 espèces dans le Livre rouge des données du Vietnam, 32 espèces rares, 11 espèces menacées comme le cyprès bleu, le bambou, le pin rouge. En dehors de cela, il existe 700 espèces de plantes médicinales, telles que le rhododendron, l'aiguille, la cardamome, etc.

Vous pouvez faire du trekking et des excursions de camping avec nuit ou profiter de nombreuses autres activités telles que le tir à l'arc, l'observation des oiseaux et apprendre à marcher sur des échasses.

4. Marché de Tam Duong

Tam Duong est la ville entre Sapa et Lai Chau. Le marché de Tam Duong est un marché de montagne typique. À mi-chemin de la ville sur la route nationale 2, le marché local est une visite incontournable.

Situé au pied de la chaîne de montagnes Hoang Lien Son, le marché de Tam Duong n'est pas seulement le lieu d'échange des spécialités locales et des outils de production, mais aussi le point de rencontre des minorités ethniques Dao, Mong, Thai, Giay et Lu tous les jeudis et Dimanche.

Lors de vos achats sur ce marché, vous serez perdu au milieu d'abondants produits fabriqués localement qui reflètent la culture locale. Les amateurs de marché, dans leurs costumes colorés faits à la main, vendent même des instruments de musique fabriqués localement comme des flûtes et des pipes.

5. Le village de Na Luong

Grâce à la beauté inculte et aux valeurs culturelles restantes, le village de Na Luong (commune de Na Tam, Tam Duong, Lai Chau) est devenu une attraction touristique attirant le regard des aventuriers. 100% des habitants qui sont de l'ethnie lao savent préserver les traits marquants de la tradition. Les maisons sur pilotis cachées au-dessus des arbres verts dans le brouillard et les femmes en vêtements colorés vous impressionnent tout de suite. Il est parfait pour participer au traditionnel combat d'eau de source.

6. Le village de Vang Pheo

Le village de Vang Pheo (commune de Muong So, district de Phong Tho) est un lieu qui a longtemps abrité l'ethnie Thaï blanche. La culture du groupe ethnique blanc thaïlandais à Vang Pheo reste intacte malgré le développement. Maisons sur pilotis, vêtements blancs thaï (robe noire, longue…)  le tout préservé vous baigne dans la culture minoritaire. Les jeux traditionnels pendant les vacances (nem con, gay day…) sont à découvrir.

7. La rizière de Muong Than

Muong Than est la troisième des quatre plus grandes rizières des régions montagneuses du nord du Vietnam. Les saisons du riz, du maïs, des légumes donnent des couleurs différentes aux paysages.

8. Cascade de Tac Tinh

La cascade de Tac Tinh est connue comme la mère nature qui fournit de l'eau douce fraîche et abondante aux habitants du district de Tam Duong. Chaque fois que la saison des pluies arrive, l'eau du sommet de la montagne Hoang Lien Son rend l'image de la cascade de Tac Tinh vivante, l'eau qui coule vers le lac ressemblait à de la soie blanche s'étendant jusqu'au bas de la cascade.

9. Pic Pu Ta Leng

Avant de conquérir le mont Fansipan – le toit de l'Indochine, vous devez vaincre le pic Pu Ta Leng. Afin d'atteindre le sommet de Pu Ta Leng, les visiteurs doivent se préparer psychologiquement à escalader le ruisseau à travers la forêt à fond. Un secret pour voyager en toute sécurité à Lai Chau est de partir par une journée ensoleillée si vous voulez réussir à conquérir le sommet de la montagne Pu Ta Leng. S'il pleut, la route est extrêmement difficile et aussi facile à rencontrer des catastrophes naturelles telles que des crues éclair.

Quoi et où manger à Lai Chau?

1. Riz gluant violet

Cette nourriture est préparée par les mains habiles des femmes thaïlandaises et de jour…. Les femmes locales disent souvent qu'elles ont leurs propres secrets pour cuisiner cette nourriture, donc le goût de ce riz est unique et spécial qui attire tous les visiteurs de près ou loin.

Khau Cam (son nom médical est Hedyotis capitellata), l'ingrédient qui donne la couleur pourpre, est mélangé avec du riz gluant parfumé qui a été lavé et trempé dans l'eau au cours des 6 heures précédentes. Cette nourriture est la raison pour laquelle de nombreux touristes y reviennent.

2. Porc Fumé

Cette nourriture est originaire du peuple Pu Na, mais elle est ensuite étendue pour devenir la nourriture traditionnelle de certains peuples des hautes terres. Ce plat a un goût typiquement montagnard et impressionnant.

Ce genre de Jambon doit être fait en hiver. Sinon, cela échouera et incapable de manger. Pour cuisiner cet aliment, les habitants font mariner le porc pendant une longue période d'environ 5 à 7 jours, puis le suspendent dans la cuisine et le fument jusqu'à ce que la viande soit sèche et que la graisse fonde. L'assaisonnement typique de cet aliment est le Mac Khen (une sorte d'épices à base de graines d'arbres Mac Khen).

3. Salade Diplazium esculentum (nom rau don)

C'est le plat typique des Thaïlandais à Lai Chau. Pour préparer cette salade, les pousses les plus fraîches du diplazium esculentum sont choisies, puis nettoyées et séchées au soleil. Ensuite, il sera mis dans un pot appelé «Cho» pour les cuire à la vapeur dans les 20 minutes environ pour les garder verts. Après avoir terminé, la nourriture sera mélangée avec des épices: piment, citron, gingembre,….

En dégustant la nourriture, vous sentirez le goût sucré et beurré du diplazium esculentum ainsi que les différentes épices aigres et épicées.

Où loger à Lai Chau?

Lai Chau devient de plus en plus populaire et visité de plus en plus par les voyageurs étrangers et les touristes vietnamiens de nos jours, mais l'infrastructure touristique n'est toujours pas à la hauteur des normes internationales. Il n'y a pas encore de services de voyage de luxe à Lai Chau. Il y a cependant des hôtels décents dans la ville de Lai Chau et la ville de Phong Tho. Vous pouvez également trouver des maisons d'hôtes propres et simples dans d'autres cantons tels que Tam Duong, Than Uyen, Tan Uyen, Sin Ho, Muong Te. L'hébergement dans une famille ethnique locale peut être un bon choix pour ceux qui aiment vivre une expérience authentique et engageante, mais le service n'est pas stable en raison du manque de visiteurs.

Tam Duong est la capitale de la province de Lai Chau. Si vous venez ici, l'hôtel Muong Thanh Lai Chau est le meilleur choix.

Hôtel Muong Thanh Lai Chau

Adresse: 113 rue le Duan, quartier Tan Phong, ville de Lai Chau, Lai Chau

Que vous soyez un touriste ou un voyageur d'affaires, le Muong Thanh Lai Chau Hotel est un excellent choix d'hébergement lors de votre visite à Lai Chau. De là, les clients peuvent profiter d'un accès facile à tout ce que la ville animée a à offrir. Grâce à son emplacement idéal, l'hôtel offre un accès facile aux destinations incontournables de la ville.

Les installations et les services fournis par l'hôtel Muong Thanh Lai Chau garantissent un séjour agréable aux clients. Pour n'en citer que quelques-uns des équipements de l'hôtel, WiFi gratuit dans toutes les chambres, réception 24h/24, zone de stockage bagages, WiFi dans les espaces communs, parking.

98 chambres réparties sur 7 étages offrent une maison chaleureuse et agréable loin de chez soi. Des conforts modernes tels que télévision LCD/plasma, accès internet – sans fil, accès internet – sans fil (gratuit), chambres non-fumeur, climatisation peuvent être trouvés dans certaines chambres. De plus, la multitude d'offres de loisirs de l'hôtel vous assure d'avoir beaucoup à faire pendant votre séjour.

Comment se rendre à Lai Chau?

Lai Chau est à environ 450 km de Hanoi et il faut une journée complète pour s'y rendre en bus. Le bus couchette est fortement recommandé car il est confortable et permet de dormir pendant le long voyage. Il n'y a pas d'aéroport à Lai Chau et voici nos suggestions :

En avion vers Dien Bien

Depuis Hanoï, les touristes peuvent prendre une heure de vol jusqu'à Dien Bien, puis prendre le bus pour Lai Chau, ce qui prend environ 3 à 4 heures.

Contactez-nous pour les derniers horaires de vol et le prix. Ou vous pouvez vérifier via une plate-forme en ligne telle que SkyScanner.com ou Kayak.com

Vous trouverez ici quelques conseils pour réserver le vol le moins cher

Par la route

De Hanoi, les touristes prennent le bus pour Lao Cai et visitent Sapa pendant quelques jours avant de prendre le bus de Sapa à Lai Chau, ce qui prend environ 2 heures.