Guide de voyage à Chau Doc

Que faire à Chau Doc?

Voici les principales choses à faire à Chau Doc:

Montagne Sam

Avec une superficie d'environ 280 ha et une hauteur modérée de 241 m, la montagne Sam est une destination touristique très populaire que toute personne visitant Chau Doc doit visiter. La montagne est couverte d'arbres ombragés toute l'année. L'été, la montagne Sam aux couleurs rouges flamboyantes se niche parmi les canaux sinueux alentours. Montagne Sam est un lieu de rassemblement pour un système d'anciens temples, de pagodes et de grottes intéressantes, créant un paysage pittoresque et charmant dans les plaines fertiles.

Temple Ba Chua Xu

Le temple a été construit en 1820 au pied de la montagne Sam pour vénérer Ba Chua Xu (une déesse locale). La déesse locale a tellement peur que vos souhaits se réalisent si vous lui offrez de l'encens. Par conséquent, lors du festival organisé au temple Ba Chua Xu du 23 au 27 avril (calendrier lunaire), un grand nombre de pèlerins affluent vers le temple. Il y a 4 rites qui ont lieu pendant les cérémonies avec beaucoup d'activités culturelles et traditionnelles.

Marché flottant de Chau Doc

Dans les circuits du delta du Mékong, les visiteurs doivent absolument visiter le marché flottant de Chau Doc avec les caractéristiques anciennes uniques de la rivière An Giang. Pour les locaux, ils utilisent rarement l'expression "marché flottant de Chau Doc" mais ne connaissent que les mots "prendre un bateau". Ce sont des mots courts pour désigner l'échange, la négociation sur le marché flottant de Chau Doc. Surtout en venant sur ce marché, le propriétaire du bateau ne propose pas la marchandise par argumentaire de vente, mais en accrochant les produits, il branche la perche dans la rivière et accroche le produit afin que l'acheteur puisse facilement trouver ce qu'il cherche pour. Le marché flottant de Chau Doc le plus abondant et le plus caractérisé est celui des fruits du jardin tropical. N'oubliez pas de vous lever tôt pour assister au marché lorsqu'il est le plus fréquenté entre 6 et 7 heures du matin.

Village de Chau Giang Cham

Le village de Chau Giang Cham est un célèbre village de la communauté Cham de la province d'An Giang, non seulement attiré par le caractère ethnique mais aussi par la beauté culturelle de la terre des dieux. Pour ceux qui veulent en savoir plus sur la culture et le peuple ethnique Cham, ce doit être la destination incontournable de leur voyage au Vietnam. Le village de Chau Giang Cham se distingue par l'architecture unique de ses maisons sur pilotis en bois. Les maisons sur pilotis ici sont généralement petites et faites de bois précieux qui a une très grande durabilité. Devant la maison, il y a une échelle en bois et la porte d'entrée est souvent plus basse que la tête de l'invité, ce qui implique que l'invité doit s'incliner devant la maison et l'hôte avant d'entrer.

La plupart des villageois sont musulmans, la cathédrale est donc également une destination au caractère cham audacieux dans le village de Chau Giang Cham. Après avoir traversé le débarcadère du ferry de Chau Giang, les visiteurs peuvent visiter la cathédrale historique de Moubarak, qui est un lieu de grande valeur qui est important pour ces croyances culturelles.

Forêt indigo de Tra Su

Faire référence au fleuve Mékong fait référence aux forêts de Melaleuca, et ce serait une grande omission si vous manquiez la forêt d'indigo de Tra Su, une grande destination d'écotourisme avec de nombreux animaux rares. Quoi de mieux que de ne rien penser, il suffit de se laisser tomber dans le bateau flottant dans le courant d'eau et de s'immerger à l'ombre de l'indigo. Dans la forêt indigo de Tra Su, la nature est comme embrasser le cœur humain en apportant la paix que l'on trouve à peine dans la ville surpeuplée.

Montagne Cam (Montagne Interdite)

La montagne Cam, également connue sous le nom de Thien Cam Son, est située dans la commune An Hao, district de Tinh Bien, à une altitude d'environ 710 m au-dessus du niveau de la mer. Avec un climat frais toute l'année, montagne Cam est toujours couverte de forêts verdoyantes et d'innombrables fleurs épanouies. Vous pouvez choisir de passer une nuit à la montagne Cam pour profiter pleinement du silence paisible et de la brise fraîche des zones montagneuses.

En outre, la montagne possède également une architecture religieuse aussi grande que le plus grand Bouddha Maitreya d'Asie, la pagode Van Linh ou le grand temple bouddhiste…

Quoi et où manger à Chau Doc?

Chau Doc propose de nombreuses spécialités délicieuses et spéciales à ne pas manquer.

Nouilles au poisson à tête de serpent Chau Doc

Quiconque vient dans le delta du Mékong ne peut certainement jamais oublier le goût des nouilles de poisson à tête de serpent ici, qui sont caractéristiques de Chau Doc. La douceur du poisson frais à tête de serpent, la délicieuse odeur des nouilles et des fleurs de sesban ont rendu le bol de nouilles au poisson de l'Ouest si passionné.

Banh Bo Thot Not (gâteau éponge au sucre de palme Toddy)

Le palmier Toddy (Thot Not) est une spécialité unique de la région du delta du Mékong, qui est transformée en de nombreux plats extraordinaires différents. Les Vietnamiens occidentaux choisissent les vieux fruits Thot Not pour les écraser pour obtenir de l'eau et les mélanger avec de la farine de riz. De plus, le sucre utilisé dans la génoise doit être du sucre de palme toddy afin de former une couche jaune foncé pour le manteau du gâteau. Après la cuisson à la vapeur, Banh Bo Thot Not sera spongieux et parfumé de sucre de palme grog et de lait de coco, ce qui rend les touristes irrésistibles.

Sept plats de bœuf

Sept plats de bœuf de la montagne Sam comprennent du bœuf bouilli, du bœuf cuit au four, du bœuf mélangé, de la bouillie de bœuf, du bœuf frit, des hochets de bœuf et du bifteck. La caractéristique typique de la préparation de sept plats de bœuf est que le cuisinier n'achète pas de viande prête à manger au marché, mais fait tout le bœuf ou le veau vivant.

Tung lo mo: un type spécial de saucisse de bœuf

Ce sont les plats traditionnels du peuple Cham à An Giang, également connus sous le nom de saucisse. Ce produit est fabriqué à partir des intestins, de la graisse et des cuisses de vache qui ont été découpées à partir de l'os. Après avoir désodorisé avec de l'alcool et du gingembre, le cuisinier mélange le bœuf en proportion avec les épices traditionnelles du Cham. Ensuite, ils fourrent ce mélange dans l'intestin de la vache et l'exposent au soleil pendant 3-4 jours. Le « tung lo mo » le plus délicieux est grillé sur le poêle à charbon de bois avec de la cannelle, de la papaye, de la coriandre et de la trempette.

Le prix commun d'un kilo de saucisse de bœuf est d'environ 160 000 VND - 180 000 VND.

Plats typiques à base de fleurs de sesbania sesban (Bong dien dien)

Les fleurs de Sesbania sesban sont la nourriture populaire des habitants de Chau Doc, en particulier pendant la saison flottante. Ils peuvent être cuisinés avec une soupe aigre, marinés ou servis comme crudités. En venant à An Giang à la saison montante, tout le monde connaîtra la soupe aigre sesban. Vous goûterez le sucré du légume et du poisson, l'aigre du tamarin et le piquant qu'apporte le piment.

Ils utilisent également les fleurs de sesban pour faire des crevettes frites ou des crêpes traditionnelles. Lorsque vous regardez la pluie tomber dehors au milieu de la saison des inondations, un bol de soupe sesban et une crêpe sont le meilleur pari.

Goi sau dau - Salade de neem: Une spécialité culinaire d'An Giang

Le neem est une espèce de plantes sauvages que l'on trouve principalement dans la région de Chau Doc et de Bay Nui à An Giang. La feuille de neem est petite, longue et fine. Quand il est jeune, la couleur du germe est violette. Le neem est transformé en de nombreux plats, le plus courant étant le trempage dans la sauce de poisson. Il est considéré comme un aliment rare dans le monde. La saveur salée de la sauce en plus du goût amer, le dos sucré des feuilles rendra le goût difficile à décrire. Plus vous mangez, plus vous ressentez de plaisir.

Où loger à Chau Doc?

À Chau Doc, il n'y a pas beaucoup d'hôtels, mais vous pouvez toujours trouver des hôtels à Chau Doc du bon marché au luxueux pour répondre à vos besoins. Il y a deux zones que les touristes louent le plus souvent pour voyager, c'est le centre de la ville et la montagne Sam. Selon l'avis sur booking.com, ce sont les 4 meilleurs hôtels de Chau Doc. Vous pouvez jeter un coup d'œil et vous décider avec certains des meilleurs hébergements de Chau Doc.

Victoria Chau Doc Hotel – Hôtel de luxe à Chau Doc

Adresse: No.1 rue Le Loi, ville de Chau Doc, ville de Chau Doc, province d'An Giang

Situé sur les rives de la rivière Bass, le Victoria Chau Doc Hotel propose un hébergement confortable avec vue sur la rivière, de célèbres marchés flottants, des villages de radeaux de pêche et des villages cham. De nombreuses options s'offrent aux clients : plonger dans la piscine extérieure ou prendre un repas au restaurant sur place.

Toutes les chambres et suites disposent de grandes fenêtres qui offrent beaucoup de lumière naturelle. L'hébergement comprend également une télévision par câble à écran plat et un mini-réfrigérateur. Certaines chambres possèdent également un balcon privé. Il y a aussi des salles de bains privatives, ainsi que des douches et des chaussons.

Idéalement situé sur le toit-terrasse, le Victoria Spa propose 5 lits de massage avec vue panoramique, d'où vous pourrez voir la paisible rivière Hau. Demandez au personnel de la réception ouverte 24h/24, il vous aidera avec différents services, tels que le bureau de change, la bagagerie et la location de vélos.

Victoria Nui Sam Lodge – Le meilleur hôtel de milieu de gamme à Chau Doc avec des meubles de luxe

Adresse: Vinh Sam 1, Nui Sam, Chau Doc, An Giang

Le Victoria Nui Sam Lodge, situé sur le mont Sam, dispose d'une piscine extérieure dans un cadre naturel pittoresque, ainsi que d'une connexion Wi-Fi gratuite dans les chambres et les parties communes. L'hébergement se trouve à environ 7 km du marché de Chau Doc et de la rivière Chau Doc, qui est accessible à Phnom Penh, au Cambodge.

Toutes les chambres disposent d'une télévision par câble, d'un minibar et d'un plateau/bouilloire. Les salles de bains privatives sont pourvues d'une douche, d'articles de toilette et d'un sèche-cheveux. Les portes-fenêtres mènent à la terrasse privée avec vue sur la nature paisible. Le restaurant La Giang de l'hôtel sert des plats vietnamiens locaux ainsi que des saveurs asiatiques et occidentales. Des boissons rafraîchissantes sont également disponibles.

Les clients peuvent profiter pleinement du centre d'affaires, des salles de banquet ou de réunion. L'hôtel propose également des services tels qu'une blanchisserie, un bureau de change et une bagagerie.

Murray Guesthouse – Hébergement agréable et confortable à Chau Doc

Adresse: No.11-15 Truong Dinh, Chau Phu B, Chau Doc, An Giang

Situé dans le centre-ville, le Murray Guesthouse se trouve à 10 minutes à pied des rives de la rivière Bass. Dans toute la maison, un accès Wifi gratuit est disponible, ainsi qu'un parking moto gratuit.

La chambre est meublée simplement et dispose de la climatisation et de carrelage, d'une armoire avec coffre-fort, d'un minibar, d'une télévision par câble, d'un bureau et d'un coin salon. Les salles de bains privatives sont pourvues d'une douche. Le Murray Guesthouse propose également une bagagerie, une blanchisserie et des services de repassage. Vous pourrez profiter du billard gratuit. Des billets de bateau fluvial pour le Cambodge sont disponibles, ainsi que des informations sur les bus locaux et les destinations locales.

La salle à manger est située dans la salle de petit-déjeuner et propose une variété de plats vietnamiens.

La maison d'hôtes se trouve à 800 mètres du parc 30/4 et à 2 km de la gare routière de Chau Doc. Pour se rendre à Can Tho, il faut environ 3 heures de route, tandis que Ho Chi Minh est à 270 km.

Hung Cuong Hotel – Un hôtel pas cher avec une belle vue sur Chau Doc

Adresse: 96 rue Dong Da, ville de Chau Doc, province d'An Giang

Le Hung Cuong Hotel est un hôtel moderne proposant des chambres climatisées avec vue sur la rivière Chau Doc et une connexion Wi-Fi gratuite.

L'hôtel dispose d'un restaurant, d'une réception ouverte 24h/24 et d'un parking privé gratuit.

L'hôtel se trouve à 500 m du marché de Chau Doc et à 84 km de l'aéroport Rach Gia.

À l'hôtel, vous trouverez toutes les chambres équipées d'une télévision par câble à écran plat, d'un bureau et d'un minibar. Vous trouverez également un coin salon et une salle de bains privative avec douche, sèche-cheveux et articles de toilette gratuits.

Le Hung Cuong Hotel propose également un service de billetterie, un bureau d'excursions et une bagagerie.

Comment se rendre af Chau Doc?

Se rendre à Chau Doc

Chau Doc est à environ 250 km de Ho Chi Minh-Ville et il faut environ 6 heures en voiture pour y arriver. Il y a deux moyens de transport que de nombreux visiteurs choisissent pour venir à Chau Doc soit en bus ou en moto:

En moto 

Depuis le centre-ville, suivez la route nationale 1A en passant par Long An, Tien Giang, puis via le pont My Thuan jusqu'à Vinh Long. Juste après le pont, vous verrez sur la droite la route nationale n ° 30, continuez sur cette route à travers Dong Thap, les ferries de Vam Cong iront à la ville de Long Xuyen. De là, continuez encore 50 km pour atteindre Chau Doc. La moto est l'aventure pour voir en route les beautés des jardins tropicaux le long des provinces du delta du Mékong.

Bus pour Chau Doc

Le bus public de Ho Chi Minh à Chau Doc est quotidien. En route, il a quelques arrêts dans les provinces de la région du delta du Mékong. Voici quelques compagnies de bus pour voyager.

• Voiture Hue Nghi: départ au 4 Banh Van Tran, quartier 4, district 11, Ho Chi Minh ville. L'arrêt à la gare de Chau Doc 91, Chau Phu B. Le prix du billet est d'environ 7 USD/billet.
• Voiture de Phuong Trang: départ à la gare routière de l'Ouest 395, rue An Duong Vuong, quartier An Lac, Binh Tan, Ho Chi Minh-Ville. Arrêts à la gare de Chau Doc 91, Chau Phu B. Tél 02838 309309 – 19006067.
• Voiture Hung Cuong: départ rue Pho Co Dieu, district 5, Ho Chi Minh-Ville. Arrêts à la gare de Chau Doc 91, Chau Phu B. Tél.: 0838 572624. Prix: 8 usd/billet

Nous vous recommandons de vérifier les derniers horaires et prix des bus via rome2rio.com

En transport privé

C'est le plus pratique et le plus cher pour se rendre à Chau Doc. En chemin, vous pourrez vous arrêter dans les provinces du delta du Mékong telles que My Tho, Ben Tre, Can Tho, Tien Giang, etc.

Comment se déplacer autour de Chau Doc?

Voyage au sein de Chau Doc, le plus unique et intéressant est le buggy "Xe Loi", cependant, seulement dans le proche, le prix de la voiture, vous convenez avec le propriétaire du véhicule en fonction de la distance parcourue.

• Moto: La plupart des hôtels proposent des locations de motos à des prix allant de 8usd/jour.
• Taxi: Mai Linh Taxi (02963 922266), Hoang Long Taxi (02963 688688), Duc Thanh Taxi (02963 852403).
• Bateau: Bateau pour visiter les villages de pêcheurs ou le village Cham, vous vous rendez à l'aire de débarquement des bateaux dans le parc avec le symbole des deux poissons et convenu sur le prix des propriétaires de bateaux.

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